Gyümölcs fagyi
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 15-20 dkg fagyott gyümölcs (pl: meggy, málna, stb) 2-3 db 3/4-ig fagyott banán ízlés szerint egy kis édesítő Elkészítés Mindent egyszerre beleteszünk…
fagyott
Krémes epertorta
…fagyott tortát tálra emeljük. A tejszínt keményé habbá verjük, és bevonjuk vele a tortát. A tetejére, kijelölve a szeletek helyét habrózsákat nyomunk. Kettévágva rátesszük az eperszemeket, és tálaljuk. Munka: kb….
Eper krémfagylalt
Hozzávalók: 2 dl tej, 3 dl tejszín, 40 dkg fagyasztott eper (de lehet friss is), 20 dkg porcukor, 1 evőkanál citromlé, csipetnyi só Elkészítés: A fagyasztott epret fagyott állapotában tegyük…
Rakott hurka
…mélyhűtőből kivéve langyos vízzel leöblítjük, így a bőre könnyedén lejön, fagyott állapotban pedig könnyű felszeletelni. A hagymát kis kockákra vágjuk. Ezután mintha rakott krumplit készítenénk, rétegezzük a hozzávalókat: egy sor…
Spagetti rákkal
…paradicsomot, hozzáadjuk a fűszereket, és kb. 10 percig rotyogtatjuk. Közben sóval és fehér borssal ízesítjük. Majd a szószba öntjük a fagyott rákokat, és még 10 percig főzzük. A tésztát leszűrjük,…
Borzas ribizlis
…sütőpapírral bélelt nagy tepsibe simítjuk. A ribizlit egyenletesen rászórjuk. A tésztát langyos helyen újabb 20 percig kelesztjük. A töltelékhez való cukrot a fahéjjal összekeverjük és a ribizlire szitáljuk. A fagyott,…
Borzas szilváslepény
…20 percig kelesztjük. A töltelékhez való cukrot a fahéjjal összekeverjük, és a szilvára szitáljuk. A fagyott omlós tésztát nagy lyukú reszelőn a tetejére reszeljük. Előmelegített sütőben, 190°C-on, 30-35 percig sütjük….
Csigaropogós
…elkeverni. A cipókat egyenként elnyújtani, és megkenni a töltelékkel, majd nagyon szorosan feltekerni. Legalább egy napig fagyasztani. Félig fagyott állapotban szinte hajszál vékonyra szeletelni, és margarinozott sütőlemezre tenni. Forró sütőben…
Olasz mogyorós-mézes fagylalt
…locsoljuk meg fél merőkanál mézzel, majd szórjuk rá a pirított mogyorót. Kanállal fogyasszuk Tanácsok: Az eredeti olasz fagyiban az a különleges, hogy félig fagyott, félig krémes. Kitűnő desszert. Elkészítési idő:…
Zöldséges tarhonyasaláta
…tálba teszem. (A fagyott brokkolit előfőzés nélkül feldarabolom.) A mártáshoz a kukorica levét simára keverem egy evőkanál mustárral, majd hozzáadok 2-3 ek. olajat és 1-2 ek. ecetet. Addig keverem, amíg…