Kókuszos szelet

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 1/2 margarin
    másfél dl tej
    1 tortabevonó csoki
    1 evőkanál zselatin
    20 dkg kristálycukor
    9 dkg tejpor
    20 dkg kókuszreszelék

Elkészítés

A tejet a cukorral megmelegítjük, ha langyos, beletesszük a zselatint és a margarint. Kicsit megforraljuk. Kihűlés után a tejport és a kókuszreszeléket belekeverjük. Egy őzgerincformát kibélelünk folpackkal, beletesszük a masszát, majd hűtőbe rakjuk fél órára. Ha eléggé szilárd már, kiborítjuk a formából és a folpack eltávolítása után leöntjük csokival. Díszítés képpen lehet rá szórni egy kis kókuszreszeléket.

gyermekkel is készíthető