Kókuszos csemege

Hozzávalók

  • elkészítés:–
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hÅ‘fok:–
  • sütési idÅ‘:–

  • 20 dkg kókuszreszelék
    15-20 dkg kristálycukor
    1,5 dl tej
    2 evőkanál zselatin
    12,5 dkg margarin
    10 dkg tejpor
    1 tábla tortabevonó

Elkészítés

A tejben feloldom a zselatint, felfőzöm, hozzáadom a cukrot, a margarint és addig melegítem, míg a cukor meg a margarin elolvad. Ha langyosra hűlt, belekeverem a tejport meg a kókuszreszeléket. (Elég sürű masszának kell lennie, de a zselatintól még kötni fog). Egy őzgerincformát kibélelek folpackkal, beleöntöm a masszát, elsimítom szépen benne, és hűtőbe teszem dermedni. Ha kellően megdermedt, a csokit felolvasztom gőz fölött egy kis étolajjal elkeverve, majd bevonom vele a sütemény alját. Ha megdermedt a csoki rajta, tálcára borítom, lehúzom róla a folpackot, és bevonom a többi részét is csokival. Addig visszateszem hűtőbe, míg a csoki meg nem dermed rajta.

gyermekkel is készíthető

Hasonló receptek:

  1. Kókuszos csemegeHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 20 dkg kókuszreszelék 15-20 dkg kristálycukor 1,5 dl tej 2 evÅ‘kanál zselatin 12,5 dkg margarin 10 dkg tejpor 1 tábla tortabevonó Elkészítés...
  2. Tojáslikőrös kókuszos golyókHozzávalók: 20 dkg fehércsoki 5 dkg lágy vaj 2 tasak vaníliáscukor 80 ml tojáslikőr díszítéshez kókuszreszelék Elkészítés: A csokit vízfürdőben felolvasztom. A vajat keverőtálba teszem, a folyékony csokit és a...
  3. Rumos-csokis szeletHozzávalók elkészítés:30 – 35 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 50 dkg darált keksz 25 dkg Rama margarin 25 dkg cukor 3 ek. kakaópor 2 dl tej 10 dkg keserű...
  4. Marcipános meggyes bon-bonHozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 20 dkg tortacsoki (ét) 20 dkg nyers marcipán 10 dkg fehér csokoládé 1 dl tejszín ízlés szerinti színtelen mandula aroma magozott meggy...
  5. Keleti csemegeHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 1/2 ampulla rumaroma 30 dkg darált keksz 15 dkg metélt dió 2 evÅ‘kanál kakaó 20 dkg porcukor 3 tojás 25 dkg margarin...