Rumos-csokis szelet

Hozzávalók

  • elkészítés:30 – 35 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 50 dkg darált keksz
    25 dkg Rama margarin
    25 dkg cukor
    3 ek. kakaópor
    2 dl tej
    10 dkg keserű csoki
    1 rum aroma, vagy rum

Elkészítés

A Ramát a cukorral takarékon összeolvasztom, belekeverem a kakaóport és a rumaromát, vagy a rumot (én mindkettőt tettem bele), és a darált keksszel összekeverem. Egy tábla keserű csokit a mikróban megolvasztok, és a masszához keverem. (Ettől még finomabb, még csokisabb lesz, de ez el is maradhat.) Egy sütőpapírra teszem, kicsit szétnyomkodom, ráteszek egy másik sütőpapírt és sodrófával szép, egyenletes, ujjnyi vastagra kinyújtom. (Ezt egy keményebb lapon, vagy kis gyúródeszkán készítem, és azzal együtt a hűtőbe, vagy hideg helyre teszem.) Ha megdermedt, egy kevés tejszínt megmelegítek és 2 tábla csokit (én tejcsokit) felolvasztok benne. Simára keverem és leöntöm vele a megdermedt kekszes masszát. Felszeletelve tálalom, de addig a hűtőben tartom.