Egyszerű hidegtál

kenyér – vagy uborkaszeletre is. A megtisztított sárgarépát betekerjük a sonkába. A kemény tojásokat keresztben kettévágjuk, és egy retekszelettel fogvájóval összetűzzük. Egy csepp olajjal vagy mustárral petrezselyemlevélkét ragasztunk rá. A…

Walesi húspogácsák

Hozzávalók: 1 nagy szelet kenyér 2 dl erőleves (leveskockából is készülhet) 50 dkg finomra darált borjúhús 10 dkg húsos füstölt szalonna 1 tojás 1-1 csapott kiskanál cukor és só fél…

Halas labdák

Hozzávalók: 50 dkg heckfilé 1 gerezd fokhagyma két szelet tejbe áztatott kenyér 1 csokor snidling 1 tojás sajt só bors 1 evőkanál mák zsemlemorzsa Elkészítés: A heckfilét egy serpenyőben 5…

Göngyölt csirkemell

Hozzávalók: 50 dkg csirkemell filé 1-2 csirkemáj kenyér 1 tojás fűszerek (só, bors, stb.) sajt a tetejére Elkészítés: A csirkemellet vékony szeletekre vágom, majd kiklopfolom és enyhén megsózom. Töltelék: a…

Egyszerű házi kenyér

…a tésztát. Ha ezzel is elkészültünk, egy kivajazott, kilisztezett formába kanalazzuk a tésztát, és a sütőbe tolva 25-30 perc alatt készre sütjük a házi kenyerünket. A receptet beküldte: tinendo Hasonló…

Cézár saláta (a legfinomabb!)

…uborka pirítós csirkemellfilé (és fokhagymás pác hozzá) Elkészítés: A fenti hozzávalókból kikevered az öntetet. Jégsaláta+ kígyóubi+ jó érett paradicsom——–>felkockáz, összekever 1 nagy tálban! Hozzáadsz pirított kenyér, v zsemlekockát, majd összekevered…

Krokett gombás karfiolból

Hozzávalók: 50 dkg karfiol 20 dkg gomba 5 dkg margarin 2 szelet kenyér vagy zsemle 12 dkg finom morzsa 2 tojássárgája só,bors petrezselyemzöld A sütéshez olaj, 2 tojás, liszt Elkészítés:…

Sült zöldbab

…szerint sózzuk. Kicsit több leve legyen mint egy pörköltnek. Remek hozzá a friss kenyér. Megjegyzés: Nem gond, ha a kavargatásnál a krumpli egy kicsit összetörik. A receptet Lonci33 küldte. Köszönjük!…

Jófajta szalonnás lecsó

…Pirított, fokhagymával megkent kenyérszeletekkel tálaljuk. Könnyű, száraz fehérbor, fröccs illik hozzá. Sörrel sem rossz. Hasonló kategóriák lecso telire tartositoszer nelkul lecsó bográcsban 10 főre lecsó télire fagyasztóba lecso eltevese telire…

Őszibarackos torta

…A kenyérszeleteket a vajban vagy sütőmargarinban aranyszínűre pirítjuk, majd kis tepsibe tesszük. A mazsolát lecsöpögtetjük, elrendezzük a kenyereken, és mindegyikre 1-1 fél őszibarackot teszünk. A tojásokat a cukorral, a tejjel…