Vaníliás áfonyadzsem
Hozzávalók: 1250 g áfonya 500 ml narancslé 1 tasak Dr. Oetker Bourbon Vaníliás cukor 1 tasak Dr. Oetker Befőzőcukor Szuper 3:1 Előkészítés: Az áfonyát megmossuk, lecsöpögtetjük, és kimérjük a megfelelő…
fekete áfonya pálinka
Gyümölcsös batyu
Hozzávalók: 1/2 kg teljes kiőrlésű búzaliszt 1/2 kg főtt, áttört burgonya gyümölcs (meggy, szeder, áfonya, stb.) csipetnyi só ízlés szerint édesítőszer tojás a tészta tetejének lekenéséhez Elkészítés: A lisztet az…
Sárgabarackos fordított sütemény
…körte, banán, málna, áfonya, vagy bármi ami van). A tetejére kanalazzuk a tésztát, és szétterítjük. 180 fokra előmelegített sütőben 45 percig sütjük. Ha a serpenyő nyele fa, vagy műanyag, sok…
Finn nagyik gyümölcsös pitéje
…majd tetejére öntünk egy tejfölös keveréket: 2dl tejfölt elkeverünk 1 egész tojással és a kétféle cukorral. 3. 200 fokon kb. 25 percig sütjük a pitét. Tanácsok: 1. Gyümölcsök: lehet áfonya,…
Uraságtorta
…puha vaj vagy sütőmargarin 3 tojás A töltelékhez 2 csomag habfixáló 4 dl tejszín 30 dkg feketeribizli vagy áfonya (friss vagy fagyasztott) 2 csomag vaníliás cukor porcukor (elhagyható) Elkészítés A…
Hűsítő joghurttorta
…a nyári melegben jólesően hűsítő desszert. Tippek A legfinomabb eper, málna, szeder, áfonya, meggy gyümölcsökkel. Befőtt gyümölcs is jó, csak jól le kell csöpögtetni, ha fagyasztott akkor is. gyermekkel is…
Mogyorós-vörös áfonyás kocka
…héja 15 dkg aszalt vörös áfonya 2 dl vörösbor 2 evőkanál áfonyalekvár A habhoz 2 tojásfehérje 15 dkg cukor 20 dkg mogyoró Elkészítés A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, hozzáadjuk a…
Réteges tortácskák csokoládékrémmel és bogyós gyümölcsökkel
Hozzávalók: 25 dkg fagyasztott leveles tészta kevés kristálycukor 10 dkg málna 10 dkg áfonya 10 dkg ribizli porcukor A csokoládékrémhez: 30 dkg étcsokoládé 2 dl tej 1 teáskanál étkezési keményítő…
Rózsapite
Hozzávalók: 1 csomag réteslap 1 csomag levelestészta sütőmargarin kb. 5 dkg darált dió vagy dejó A töltelékhez: bármilyen gyümölcs (lehet barack, alma, áfonya… ízlés szerint) vagy túró fahéj ízlés szerint…
Borított almatorta (tarte tatin)
…5 dkg áfonya Elkészítés Hámozzuk meg az almát, magházát távolítsuk el és szeleteljük kb. 1cm vastag karikákra. Azonnal locsoljuk le citromlével. Alaposan kenjük ki vajjal vagy sütőmargarinnal a tepsit, szórjuk…