Rostonsült rák zöldségekkel
Hozzávalók: Hozzávalók 4 személyre: 1,2 kg folyami vagy tengeri ráktörzs (páncéllal együtt), 40 dkg cukkini, 1 fej hagyma, 10 dkg fekete olajbogyó, 6 szál friss kapor, olívaolaj. Elkészítés: A mártáshoz:…
fekete áfonya szörp készítése
Lecsós karaj
Hozzávalók: 60 dkg sertéskaraj, 10 dkg füstölt szalonna, 20 dkg gomba, 1 db vöröshagyma, fekete bors, só, 10 dkg konzervlecsó, 80 dkg burgonya, 1 csomag petrezselyemzöld, 5 dkg zsír. Elkészítés:…
Gombás tokány
Hozzávalók: 70 dkg sertéshús, 25 dkg erdei gomba, 10 dkg vöröshagyma, 15 dkg füstölt szalonna, 1 dl vörösbor, fekete bors, só Elkészítés: A megmosott húst vékony csíkokra vágjuk. A szalonnát…
Sült paprikás fetasajtkrém
Hozzávalók: 70 dkg piros húsú paprika (3-4 darab) 1 csokor zöldhagyma 1 csokor petrezselyem 30 dkg feta 10 dkg magozott fekete olajbogyó 10 dkg krémsajt pirított kiflikarikák Elkészítés: A sütőt…
Gesztenyeszív torta
…kevés só 3-4 evőkanál kakaópor A krémhez 2 zacskó tejszínhabpor 2 zacskó habfixáló 3 dl tej 25 dkg gesztenymassza A díszítéshez 19-20 db fekete csokiszív fekete csokireszelék Elkészítés A piskótához…
Márványos túrókocka
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Szavazok erre a sütire! Szavazz és nyerj! 1 szavazat a sütire | A szavazásról » 10 dkg ribizli vagy áfonya befőtt 30…
Kehely őszibarackhabbal
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:5-6 perc A díszítéshez barackszeletek mentalevél A töltelékhez 40 dkg áfonya 2 evőkanál őszibaracklikőr 5 evőkanál porcukor 4 db tojás 60 dkg fehérhúsú…
Gyors gyümölcsös muffin
…dkg bogyós gyümölcs, (áfonya, ribiszke, málna) 2 evőkanál porcukor Elkészítés A sütőt 180 C-ra előmelegítjük, (légkeveréses 160 C, gáz 2-3 fokozat). A sütőpapír kosárkákat a muffin forma mélyedéseibe tesszük. A…
Finom túrótorta
…alakra nyújtott megmaradt felével. Villával megszúrkáljuk és közepesen meleg, előmelegített sütőben aranysárgára sütjük. Kihűtve, porcokorral meghintve tálaljuk. Adhatunk hozzá áfonya-, málna-, vagy feketeribiszke öntetet is. Megjegyzés: A receptet vacakmacska küldte….
Rizsfánk
…30 percig. Forróra felhevített, bő olajban süssük ki a fánkokat. A szaggatáshoz használjunk egy evőkanalat. A kisült tésztákat szórjuk meg fahéjas porcukorral, és tálaljuk savanykásabb gyümölcslekvárral, (például eper, sárgabarack, áfonya)….