Az én kedvenc mediterrán salátám

Hozzávalók: 1 csomag mozzarella sajt 1 marék ruccola saláta 2 szem paradicsom só frissen őrölt feketebors fokhagymás olivaolaj balzsamecet (elhagyható) Elkészítés: A parit és a sajtot karikákra szeletelni, a ruccolát…

Bazsalikomos-fokhagymás penne szárított paradicsommal

…kanál főzővizet adagolunk hozzá. A tésztát leszűrjük és a mártáshoz keverjük. Tálaláskor a megmaradt bazsalikomlevéllel megszórjuk. Megjegyzés: Minden tésztanapon ezt szoktunk enni. Egyszerűen megunhatatlan. A receptet Nagy Tibor küldte. Köszönjük!…

Fokhagymás garnéla

…rákokat.Csak addig főzzük amíg rózsaszínűek lesznek.Ráfacsarjuk a citromot,és kész… Lehet még közben ízlés szerint zöldfűszerekkel megszórni. Tanácsok: Nagyon klassz gyorsan kész van. Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: *Christina…

Tejszínes-fokhagymás tészta

…a mártást a tésztával, és tűzálló tálba öntöm. A maradék sajtot a tetejére reszelem, és sütőben addig sütöm, míg a sajt megpirul. Megjegyzés: Nagyon finom!!! A receptet Bhtundi küldte. Köszönjük!…

Fokhagymás brokkolisaláta

…forrásig hevítem, majd beledobom a kesudiót, 2-3 percig pirítom. A tényérokra helyezett főtt brokkolit meglocsolom a mártással, s máris tálalom. Önmagában és köretként is kitűnő étek. A receptet beküldte: CILUSKA…

Zöldbabsaláta fokhagymás öntettel

…A maradék öntetet a zöldségekre locsoljuk. Apróra vágott bazsalikommal megszórjuk. Csak tálaláskor keverjük össze! Langyosan használjuk a zöldbabot a salátához, így kissé folyóssá teszi a szószt! A receptet beküldte: pacsirta@citromail.hu…

Kapros-fokhagymás uborkamártás

…felvágjuk. A tejföllel és a joghurttal összekeverjük. 1 kisebb csokor kaprot felvágunk, és azzal is összekeverjük. Ízlés szerint teszünk bele sót, ételízesítőt és fokhagymát. Megjegyzés: A receptet Blanka küldte. Köszönjük!…

Csirkemell baconbe göngyölve snidlinges-fokhagymás tejföllel

…dörzsivel megtisztítani, a rossz részeket levágni, és 4 darabba vágni.) A tetejét megszóróm frissen őrölt borssal, és betolom a sütőbe. Kb. 35-40 perc elég. Ezalatt összeállítom a snidlinges-tejfölös mártogatóst. A…

Fokhagymás-sajtos tésztasaláta

…megfőzzük, lecsepegtetjük, majd összekeverjük az apróra vágott háromszög sajttal. Hozzákeverjük a tejfölt, a sajtkrémeket, és az átnyomott fokhagymát. Megsózzuk, borsozzuk, petrezselyemmel díszítjük, és tálalásig a hűtőben hagyjuk. Megjegyzés: A receptet…

Fokhagymás sárgarépa

…és finom. Én jó fokhagymásan szeretem. A sárgarépa minél finomabbra legyen reszelve. Céklával is jó ugyanez. Már hogy a sárgarépa helyett céklát kell megreszelni. A receptet Tóth Zoltán küldte. Köszönjük!…