Máglyarakás Laci bácsi módra
Hozzávalók: 1 fonott kalács 4 tojás 5 dl vaj 15 dkg cukor 30 dkg alma 10 dkg vaj 3 dkg mazsola 10 dkg baracklekvár Å‘rölt fahéj Szederöntet: 20 dkg szeder…
fonya ntet lekvrbl
Gyroszos tortilla
Hozzávalók: Tészta: 30 deka liszt, 4 evÅ‘kanál olaj, csipet sütÅ‘por, víz, só. Hús: 30 deka sovány hús, gyros fűszerkeverék, só. Öntet: 1 kis pohár tejföl, kevés kígyóuborka, só. Zöldég: káposzta,…
Kókuszos kocka
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva 1 pohár natúr joghurt 2 tojás 1 sütÅ‘por 2 pohár liszt 1,5 pohár kristálycukor 0,5 pohár olaj Öntet kb. 4…
Vajkaramella, Karamellöntet, Creme Brulée
…melegítsd, amíg szép színt nem kap. Ezután simítsd kilisztezett tepsibe,ha ugyanis tovább melegíted, töredezni kezd, így viszont nem szilárdul meg. Pár óra szikkadás után felkockázhatod. Elkészítés: Karamellöntet Hozzávalók: 20 dkg+3…
Csokis-habos fánk
…(habfixet is tegyünk bele). A teljes adaghoz kb. 7 dl tejszín kell, de a fánkokat fagyaszthatjuk is, ha kisebb adagot akarunk csak készíteni. Csokis öntet: A tejet felforraljuk úgy, hogy…
Hideg tésztasaláta eperrel és spárgával
…vízben. Az epret megmossuk, kicsumázzuk, és vékony gerezdekre vagy szeletekre vágjuk. Egy tálkában az öntet hozzávalóit, azaz az olajat, a balzsamecetet, kevés sót és frissen Å‘rölt borsot, valamint a grapefruit-levet…
Francia csokoládétorta
Hozzávalók: A torta: 250g keserűcsokoládé 250g vaj 110g porcukor 1 öntet Grand Marnier 5db egésztojás 1 evÅ‘kanál liszt A csokiöntet: 250ml víz 125g kakaópor 125g cukor Elkészítés: A sütÅ‘t 180…
Cézár saláta 1924-Mexikó
…meg, keverjük addig, amíg a szósz egyenletesen bevonja a kenyérkockákat. Tegyük a kenyérkockákat tepsibe, egyenletesen terítsük el, és 350 fokra elÅ‘melegített sütÅ‘ben pirítsuk aranybarnára. A salátöntet elkészítése: A tojást tegyük…
Aranygaluska
…amíg sűrűsödni kezd. Forrni nem szabad, mert csomós lesz. Ha a tűzrÅ‘l levettük, beletesszük a vajat vagy sütÅ‘margarint és jól elkeverjük. Hasonló kategóriák vaníliaöntet tojás nélkül sütemény vaníliaöntet vaníliaöntet oudingból…
Gofri
…keverjük. A tojásfehérjét felverjük és óvatosan a tésztába forgatjuk. A meleg sütÅ‘t olvasztott vajjal vagy sütÅ‘margarinnal megkenjük, és sütjük a gofrit. Feltét ajánlat: porcukor, baracklekvár, csokiöntet, karamellöntet, mogyorókrém, tejszínhab, stb….