Pogácsa

Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc 75 dkg liszt 25 dkg margarin 1 cs. élesztő 1 teáskanál cukor kevés tej 2 tk. só 1 tejföl 1…

Fűszeres-vajkrémes pogácsa

…kicsit, majd 1 cm vastagra nyújtjuk. Apró pogácsákat szaggatunk belőle, tojássárgájával megkenjük, és előmelegített sütőben nagy lángon 25 perc alatt aranysárgára sütjük. Tanácsok: Fehérbor mellé kínáljuk. A receptet beküldte: csorieva…

Juhtúrós pogácsa

…hozzá) tejföl Elkészítés A hozzávalókat gyúrd össze, majd pihentesd a tésztát néhány órán át. Nyújtsd ki a tésztát kétujjnyi vastagságúra, majd pogácsaszaggatóval szaggasd ki. Tetejét kend meg egy egész felvert…

Isler

…3 tojásfehérje 30 dkg porcukor Tetejére 2 db tortabevonó 10 dkg vaj vagy sütőmargarin Elkészítés A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, nem túl vékonyra kinyújtjuk, és tetszőleges méretű pogácsa szaggatóval kiszaggatjuk, majd…

Mézes puszedli – nagymama receptje

…és pogácsa szaggatóval kiszaggatjuk. Megsütjük. Máz: 3 tojás fehérjét 20 dkg cukorral jól kikeverjük, és a puszedlikra öntjük. Szellõs helyre rakjuk, hogy megszáradjanak. Megjegyzés: A receptet Guber Zsuzsanna küldte. Köszönjük!…

Szakállas pogácsa I.

…apró pogácsákat szaggatunk belőle. Sütőlemezre helyezzük őket, és megkenjük a tojássárgájával. Előmelegített sütőben szép világosra sütjük, majd rácsra téve kihűtjük. A krémmel 2-2 lapot összeragasztunk, az oldalukat is megkenjük, majd…

Attila hűtős pogácsája

…jól átgyúrjuk, ujjnyi vastagra nyújtjuk. Késsel becsíkozzuk, pogácsa szaggatóval kiszaggatjuk, és tepsibe rakjuk. Pihentetés után (kelesztés), tojással megkenjük, reszelt sajttal meghintjük. Forró sütőben (220 C) pirosra sütjük. Ezt a receptet…

Juhtúros pogácsa

…hűtőszekrénybe rakni. Vékonyra kinyújtani, kiszaggatni pici pogácsaszaggatóval, megkenni a tetejét tojássárgával, rászórni a reszelt sajtot, és előmelegített sütőben megsütni. Addig kell sütni amíg szép sárga nem lesz, ha tovább sütjük…

Mézes puszedli

…dkg liszt Elkészítés A hozzávalókat összedolgozzuk, 1 cm vastagságúra kinyújtjuk, pogácsa szaggatóval kiszúrjuk, és világosra sütjük. Amíg sül, 4 tojásfehérjét gőz fölött 20 dkg cukorral kemény habbá verünk, és a…

Fokhagymás sajtkrémmel töltött pogácsa

…2. Ha lejárt az 1 óra, lisztezett deszkán 1 cm vastagra nyújtjuk, kb. 3 cm átmérőjű pogácsaszaggatóval kiszúrjuk, és a pogácsákat sütőpapírral bélelt tepsire tesszük. 3. A tetejüket felvert tojással…