Napraforgómagos kenyér

forró víz a kenéshez, napraforgómagok a megszóráshoz. Elkészítés: A liszteket, a porélesztÅ‘t és a sót összekeverem egy tálban, majd hozzáadom a langyos vizet. Belekeverem a vágott szotyit, majd egy egységes…

Csirke francia módra

…megtisztitott apró hagymát. A gombát megpároljuk a többi vajon, majd tányérra szedjük. A csirkedarabokat forró olajon mindkét oldalról megsütjük. A sült oldalast egy tepsibe rakjuk, és rátesszük a csirkét. Zúzott…

Tejfölös zöldspárga

Hozzávalók: zöldspárga tejföl zsemlemorzsa egy kevés olaj Elkészítés: A zöldspárgának levágjuk az alsó részét, majd feltesszük forró vízben fÅ‘ni. Én szoktam egy kis vegetát is tenni a vízbe, így jobb…

Túrófánk

Hozzávalók elkészítés:15 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:forró olajban sütési idÅ‘:nincs megadva 1 cs túró (25 dkg) 2 db tojás 2 evÅ‘kanál cukor 7 evÅ‘kanál liszt csipet só 1 kávéskanál szódabikarbóna Elkészítés…

Meglepetés-zsemle

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:forró sütÅ‘ben sütési idÅ‘:30 perc 2 húsos paradicsom 15 dkg juhsajt 1 kis cukkíni 1 csomó ruccola saláta 2,5 dl író (vagy kaukázusi kefír) 3…

Napsugár diós szelet

…Piskótaként sütöm, tehát elÅ‘szÅ‘r forró sütÅ‘be teszem, majd visszaveszem a hÅ‘mérsékletet. (közepes hÅ‘mérsékleten: kb 180 fokon sütöm készre, tűvel ellenÅ‘rzöm, nem ragad-e a tészta). Közben a mázt elkészítem: a 6db…

Bundázott hal cukkíniágyon szalonnakockákkal

…megpirítom a hagymát, nem sokkal késÅ‘bb hozzárakom a szalonnát. Közepes fokon együtt fonnyasztom Å‘ket. Ha ezzel megvagyok, berakom a forró sütÅ‘be, hogy ne hüljön ki, amíg a többit elkészítem. 2….

Spenótos csavart tészta

Hozzávalók: (6 személyre): 50 dkg csavart tészta 1 kg fagyasztott leveles spenót 10 dkg sütÅ‘margarin 6-8 gerezd fokhagyma só bors erÅ‘leves a locsoláshoz reszelt parmezán Elkészítés: 1.) A tésztát forró

Kelbatyu

Hozzávalók: 50 dkg csirkemáj 25 dkg gomba 1 közepes kelkáposzta 1 nagy fej vöröshagyma só bors majoranna tojás, liszt, zsemlemorzsa a panírozáshoz olaj Elkészítés: A kelkáposztát forró vízben picit elÅ‘fÅ‘zöm,…

Túrófánk

Hozzávalók elkészítés:10 – 15 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:forró olajban sütési idÅ‘:világos pirosra sütjük 25 dkg liszt 15 dkg Rama margarin 25 dkg túró 2 tojássárgája 1 cs sütÅ‘por 12 dkg…