Burgonyás kenyér – egyszerű

…kelesztjük, majd formázzuk. Ismét majdnem a duplájára kelesztjük, FORRÓ vízzel lekenjük a tetejét, és forró sütőben sütjük. Amikor már majdnem készen van, még egyszer lekenjük a tetejét forró vízzel, majd…

Fekete erdei tekercs

…nem túl forró vízfürdőn megolvasztjuk. Vízfürdőn a többi tojást a maradék cukorral a cukor feloldódásáig verjük, majd hidegen sűrű, fehér krémmé keverjük. A forró pálinkában feloldott zselatint és a csokoládét…

Meggyes-gesztenyés torta (tej- és tojásmentes)

…az előkészített tortaformába simítottam, betettem a forró sütőbe, amit 5-8 perc után 180 fokra állítottam. Összesen kb. 25 percig sütöttem. Érdemes tűpróbával megnézni, hogy megsült-e, mert csalóka, kívülről jobban pirul,…

Feketeerdő tekercs

…csokoládét nem túl forró vízfürdőn megolvasztjuk. Vízfürdőn a többi tojást a maradék cukorral a cukor feloldódásáig verjük, majd hidegen sűrű, fehér krémmé keverjük. A forró pálinkában feloldott zselatint és a…

Tejszínes pulykaraguleves pirított mandulával

…a tűzről, öntsük bele a kevés forró lével elkevert tejszínt. Most már ne főzzük tovább. Tálaláskor a forró tejszínes levest szedjük tányérokba, majd szórjuk meg a pirított mandulával és az…

Olcsó mézescsók (karácsonyfára is jó)

…Elkészítés A gyúródeszkára odakészítjük a hozzávalókat, elvegyítjük és végül hozzáadjuk a forró mézet. Előbb késsel dolgozzuk össze, végül kézzel. Lisztezett deszkán koszorúkat szúrunk ki belőle, forró sütőben világosra sütjük. A…

Citromos kolbász leveles tésztában

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:nincs megadva 1 cs. fagyasztott leveles tészta 2 ek. olaj 1 kk. reszelt citromhéj fehérbors só 60 dkg sertéslapocka 1 tojás Elkészítés…

Citromos kocka

Hozzávalók elkészítés:70 – 80 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:35-40 perc A tésztához 4 tojás 200 g cukor 50 ml forró víz 50 g étkezési keményítő 150 g liszt…

Epres levelestészta

Hozzávalók elkészítés:55 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:17-22 perc 40 dkg eper 1 csomag leveles tészta 4 dkg vaj vagy sütőmargarin 5 dkg kristálycukor Elkészítés Az epret…

Sakktábla karamellás töltelékkel

forró víz 6,5 g sütőpor 1 cs vaníliás cukor 80 g liszt 52 g kristálycukor 4 tojás Sárga tészta 60 ml forró víz 6,5 g sütőpor 1 csomag vaníliás cukor…