Hagymaleves (diétásan)
…„levest”, az idény hagymákat, lassú tűzön főzzük és kevergetjük. (Sózzuk), borsozzuk. Forrástól kb. még 10 percig főzzük. A sajtot megreszeljük és a tálaláskor a levesre szórjuk. Tanácsok: A receptjeim között…
francia csülök recept
Sajtos tekercs
Hozzávalók: 1/2 kg trappita sajt 1/4 kg natúr krémsajt salátalevél paradicsom 2 db francia kenyér vagy hosszú kenyér Elkészítés: A sajtot egészben beledobjuk 5 percre forró vízbe, majd kivesszük, és…
Francia kelt kuglóf
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:nincs megadva 15 dkg mazsola 2,5 dkg élesztő 1 narancs héja 2 evőkanál cukor 1 kávéskanál só 2 dl tejszín 6 tojássárgája…
Narancsos-pikáns csirkemell
Hozzávalók: (4 személyre) 4 csirkemellfilé bőr nélkül 2 tk. kukoricaliszt 3 ek. csirkehúslevessel elkeverve páchoz: 190 ml narancslé (frissen facsart) 1 ek. reszelt narancshéj 1/2 tk. francia mustár 1/2 tk….
Francia királyi torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Krém cukrozott gyümölcs 3 dkg zselatin 4 dl tejszín 8 tojássárga 8 kanál cukor 4 dl kemény habbá vert tejszín…
Palacsinta gyümölccsel, krémmel, tálban sütve
…pirosra sütjük. A sütőből kivéve azonnal tálaljuk. Megjegyzés: Munka: kb. 35 perc Fogyasztható: kb. 50 perc múlva 1 adag: 562 kcal Ez a recept a Kiskegyed Konyhája receptmagazinban jelent meg….
Francia kocka
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 9 evőkanál víz 8 tojássárgája 32 dkg liszt 10 dkg durvára vágott dió 1 sütőpor 35 dkg kristálycukor 8 tojásfehérje Krém kakaópor…
Francia körtés lepény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:40 perc 3 dl tej 3 db tojás 5 dkg liszt 7,5 dkg étcsokoládé 10 dkg cukor 10 dkg szikkadt kenyér 25…
Komakosár
…lisztet és a sütőport. Összegyúrjuk, kosár formába jó vékonyra kinyomkodjuk, és megsütjük. A krémhez valókat összemelegítjük, és megtöltjük vele a kosárkákat. Kicsit hagyjuk állni, és pár darab francia drazséval díszítjük….
Francia körtés lepény
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:40 perc 25 dg körte 10 dg szikkadt kenyér 10 dg cukor 7,5 dg étcsokoládé 5 dg liszt 3 tojás 3 dl…