Francia körtés lepény

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:180 ℃
  • sütési idő:40 perc
  • 3 dl tej
    3 db tojás
    5 dkg liszt
    7,5 dkg étcsokoládé
    10 dkg cukor
    10 dkg szikkadt kenyér
    25 dkg körte
    vaníliás cukor
    kakaópor
    vaj vagy sütőmargarin

Elkészítés

A lisztet egy tálba szitáljuk. Hozzáadjuk a cukrot, a vaníliás cukrot, a csipetnyi sót, a kikevert tojásokat és a tejet. Csomómentes, lágy tésztává keverjük. A kenyeret felkockázzuk, a csokit összetördeljük, a körtét meghámozzuk, kimagozzuk és felszeleteljük. Egy tűzálló tálat kivajazunk vagy kisütőmargarinozunk, az aljára halmozzuk a kenyeret, majd a körtét, erre kerül egy réteg csoki, majd a tészta. A lepényt 180 fokos sütőben 40 percig sütjük. Ha kihűlt, a tetejét megszórjuk kakaóporral.

Tippek

A lepény körte helyett más gyümölccsel is elkészíthető, pl. almával, meggyel, stb.

gyermekkel is készíthető