Hagymakrémleves

Hozzávalók: 2 fej hagyma, 3 evőkanál liszt, olaj, só, bors, víz, 2 szelet kenyér Elkészítés: Az olajat felforrósítjuk, a kis kockákra vágott hagymát megpirítjuk benne. Ezután félrehúzzuk és elkeverünk benne…

Sajtos hagymakrémleves gombás-fokhagymás gőzgombóccal

Hozzávalók: A leveshez: 2 nagy fej vöröshagyma 15 dkg sajt 6 dl víz 6 dl tej 3-4 húsleveskocka só bors petrezselyem szerecsendió étolaj A levesbetéthez: 30 dkg finomliszt 1/2 csomag…

Tejszínes hagymakrémleves

Hozzávalók: 5-6 fej közepes vöröshagyma 1-2 fej fokhagyma 1,5 l húsleves (2 leveskockából) 2 dl tejszín 1 kanál liszt tárkony bors petrezselyem pirítós kenyér reszelt sajt Elkészítés: A hagymát kockára…

Mesusz-féle hagymakrémleves

Hozzávalók: 10 dkg sütőmargarin 4 fej vöröshagyma 20 gerezd fokhagyma 2 evőkanál zsemlemorzsa 2 l víz 2 dl tejszín 2 dl tejföl 1 kiskanál őrölt bors 2 leveskocka szárított petrezselyem…

Francia croissant

…a tészta széleit sodrófával lezárjuk. Ismét téglalap alakúra nyújtjuk, és megkezdjük a hajtogatást: az eredeti francia recept szerint 3-4x szimplán (egyik oldalról a tészta kétharmadáig hajtsuk be, a harmadik harmadot…

Francia almatorta II.

…sütőben 10 percig, majd 180 fokon még 15-20 percig sütjük. Megjegyzés: A receptet francia barátnőmtől kaptam. Egyszerű és finom sütemény. Eddig mindenhol sikert arattam vele. A receptet Annamari küldte. Köszönjük!…

Francia fűszeres halfőzelék

…őket venni a főzés végén), 1-2 teáskanál cayenne bors, 1 csipet sáfrány, só, bors, őrölt ánizs A körethez: 2-3 evőkanál rouille (francia fokhagymás-borsos majonéz), 10 dkg fokhagymás pirított kenyérkocka, 10…

Francia pirítós

…forró sütőben készre sütjük. Apróra vágott bazsalikommal megszórjuk, és a ratatouille mellé tálaljuk. Elkészítési idő: 80 perc A receptet beküldte: mano244 Hasonló kategóriák francia hagymaleves stahl tinik grill csirke fritőzben…

Francia epertorta (tarte aux fraises)

…aux pommes) vagy barackkal (tarte aux péches). Érdemes kipróbálni. A receptet és a fotót Wernerke küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák yhs-fullyhosted_003 francia pirítós sütő ár parasztlepény tarte tarte tatin stahl judit…

Francia zöldségtál

francia egytálétel,fogyasztható melegen önálló éteként, vagy sült húsok mellé, köretnek,sőt hideg előételként is kínálhatjuk. Elkészítési idő: 50 perc A receptet beküldte: ybi Hasonló kategóriák francia hagymakrémleves stahl jamie oliver citromtorta…