Kaukázusi gyümölcstorta

…stb) Elkészítés 2 dl kefírt felfőzzük a zselatinnal, majd langyosra hűtjük. Hozzákeverjük a maradék kefírhez, majd belekeverjük a gyümölcsöket. Kivizezett kuglóf sütőbe öntjük, és 3 órára hűtőbe tesszük. gyermekkel is…

Narancslétorta

…át az alját. Folpackkal betakarjuk, és egy napra hűtőszekrénybe tesszük. A töltelékhez a tejszínt a narancsszörppel habbá verjük, összekeverjük a forralt tejben feloldott zselatinnal, és még melegen a tortára kenjük….

Epres profiterole

…hozzákeverem a zselatinnal felvert tejszínhab 2/3 részét. A fánkokat megtöltöm a tejszínes pudinggal. A csokiöntethez a lisztet a cukorral és a kakaóval összekeverem, csomómentesre keverem a tejjel, sűrűre főzöm, kicsit…

Epres pudingos kocka

…A kihűlt pudingos krémet kenjük rá a tésztára. A pudingra halmozzuk rá szép sorjában a szeletekre vágott epret, amit zselatinnal borítunk be. Hasonló kategóriák almás pudingos rétes tejszínes pudingos gyümölcsleves…

Joghurttorta

…Elkészítés A joghurtot a cukorral és a zselatinnal összemelegítjük (forralni nem szabad!). Hozzákeverjük az összeturmixolt gyümölcsöt (keveset tegyünk félre a díszítéshez), és az előírás szerint elkészített tejszínhabot. A piskótát kapcsos…

Epres pudingos szelet

…halmozzuk rá szép sorjában a szeletekre vágott epret, amit zselatinnal borítsunk be. Tegyük hűtőbe, és hagyjuk hogy teljesen összeálljon a krém. Tálaláskor vágjuk le szépen a sütemény széleit, hogy aztán…

Joghurttorta

…félre, hogy kicsit kihűljön. Aztán keverjük el a zselatinnal és a joghurttal csomómentesre. Reszeljük bele egy egész citrom héját, majd a darabokra vágott gyümölcsöt rakjuk hozzá. Öntsük bele egy formába,…

Joghurttorta

…a zselatint. Felolvasztjuk. A joghurtot a citromlével, cukorral, vaníliás cukorral, a citromhéjjal és a zselatinnal elkeverjük. A tejszínt felverjük, beleforgatjuk. Az első tésztalapra rárakjuk a meggyet, rá a krém felét,…

Joghurttorta

…és a felovasztott zselatinnal összekeverjük. A barackokat pürésítjük. A tejszínt felverjük, keveset félreteszünk a díszítéshez. Amint a joghurt zselésedni kezd, hozzákeverjük a barackot és a tejszínt. A kekszre simítjuk és…

Joghurttorta

…gyümölcs kétharmadát. A már kihűlt piskótát megkenem a krémmel, és hűtőbe teszem. Három-négy óra múlva a torta oldalát megszórom apróra vágott, pörkölt mandulával. A tetejét zselatinnal kevert, kemény habbá vert…