Csülökhús egyszerűen
Hozzávalók: 1 füstölt hátsó csülök 3 – 4 evőkanál olaj ( vagy sértés zsír ) 1 nagy fej vöröshagyma, 2 – 3 db. babérlevél, 10-12 szem egész fekete bors, 1…
göngyölt hús recept sertés receptek
Párizsi saláta
…lehűtjük. (általában előzőnap készítem el, hogy az izek jól összeérjenek) Tanácsok: Másnaposság ellen nagyon jó!!! Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: tlia Hasonló kategóriák parizsi csemege párizsi sertésszelet elkészítése…
Bajorsült
Hozzávalók: 75 dkg sertés, pulyka vagy baromfimell 1/2 kg burgonya 3-4 db nagyobb fej hagyma 3 dl tejfel 2 dl tej 6 dkg olvasztott zsír, vagy olaj só , bors,…
Disznótoros zsír nélkül
Hozzávalók: 4 szelet sertés karaj 1 kg hordóskáposzta 5 db krumpli 1 db sárgarépa 1 mokkáskanálnyi majoranna Elkészítés: Enyhén kiklopfolom a hússzeleteket és egy előzőleg vízbe áztatott cserépedény aljára fektetem….
Pulyka Anna módra
…mennyiségét. A chilivel nem spórolni, bátran használni! A receptet Kisvirág küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák pulyka pác pulyka apróhúsból készült ételek pulyka pácolása pulyka apróhús recept pulyka felsőcomb receptek pulyka egészben…
„Disznótoros”leves, ahogy én készítem.
…a babért és köményt is.Kevés vízzel felengedjük.A húst félpuhára főzzük,nem szabad forralni,csak pöszörögjön,hogy ne legyen zavaros. -Ha a hús félig megpuhult,hozzáadjuk a zöldségféléket( a burgonya kivételevel),és a négybe vágott paprikát,paradicsomot….
Töltött őzborda vadászok kedvére
…a masszát (később kisütve) eltehetjük vacsorára is. Jó étvágyat hozzá, Nani. A receptet Nanasnani küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák őzhús ár kristálycukor árak sertés]}**hús árak 2013 mccafé árak marhafelsál árak ozborda…
Rakott cukkini ala Niobe
Hozzávalók: Cukkini rizs darálthús (sertés, csirke, pulyka) igény szerrint tejföl sajt olaj vöröshagyma só bors bazsalikom Elkészítés: 2 db kissebb fej vöröshagymát apróra vágunk, megdinszteljük majd beleborítjuk a darált husit….
Lencsés sertés raguleves
…sűrítsük tejfölös habarással, szórjuk meg petrezselyemmel, és szükség szerint sózzuk, borsozzuk meg. Amint felforrt, vegyük le a tűzről, és forrón tálaljuk. A receptet beküldte: badonyimariaeva Hasonló kategóriák sertéspác sertés steak…
Varászlói szaftos fasírt
Hozzávalók: 50 dkg darált hús (sertés vagy pulyka) 2 fej vöröshagyma 2 db zsemle 2 db tojás só bors őrölt kömény pirosparika Elkészítés: A szokásos módon elkészítjük a hagyományos fasírtmasszát….