Muszaka II.
…görög eledel, elkészítése elég sok időt is munkát igényel, ezért a legjobb 2 napra időzíteni a vele kapcsolatos munkákat. A receptet Bébilédi küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák lenmag adagolása vadasmártás marhahússal…
görög tejpite recept
Gemiszta (görög)
…vékony héjat hagyok benne. – A sütést én kis hőfokon kezdem (150), és fokozatosan emelem, hogy a parik héja ne repedjen szét. Elkészítési idő: 120 perc A receptet beküldte: angica0901…
Dolma, tőtike vagy padlutka
…megtöltjük) :) A recept keresője, akinek nagymamája készítette, valószínűleg erre gondolhatott, nem a görög vagy arab változatra. A receptet és a fotót ZilkaZizi küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák padlutka padlutka recept…
Édes ráncok (görög sütemény)
Hozzávalók elkészítés:35 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 8 tojás 1 kg liszt 1 kis pohár pálinka (nem kötelező) 1 kávéskanál szódabikarbóna 1/2 citrom leve 25 dg darabos…
Keftedsz-görög variáció
…tejjel és a sütőporral összekeverjük. Ízesítjük sóval és őrölt borssal. A hús állagát a zsemlemorzsa segítségével állítjuk be. A masszából gombócokat formázunk, és bő olajban sütjük. A receptet beküldte: Artyana…
Joghurt torta
Hozzávalók elkészítés:1 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 2 pohár kefír 3 evőkanál porcukor 1 vaníliás cukor 1 zacskó tejszínhabpor (42g) 1 1/2 dl tej 1 doboz görög…
Galaktobureko (görög tejkrémes édesség)
…kivett sütire azon forrón ráöntjük a szintén forró szirupot. Megjegyzés: A galaktobureko rendkívül különleges, ízletes, de nagyon kalóriadús süti. Forrón és hidegen egyaránt mennyei. A receptet Besenyi László küldte. Köszönjük!…
Tejfölös görög hús kagylótésztával
Hozzávalók: 50 dkg kiskagylótészta 90 dkg kicsontozott sertéskaraj (vagy pulykamell) 1 vöröshagyma 2 dl tej 2 dl tejföl 2 evőkanál liszt 2-3 kiskanál görögös fűszerkeverék olaj Elkészítés: Az eredeti recept…
Húsos táska
Hozzávalók: A tésztához: 2 dl tej szárított élesztő 50 dkg liszt 5 dkg porcukor 2 tojássárgája 8 dkg vaj só A töltelékhez: 50 dkg darált hús vöröshagyma fokhagyma görög fűszerkeverék…
Soupa fakés (görög lencseleves)
…a hagymát, a szétnyomott fokhagymagerezdeket, a babérlevelet, a rozmaringot és 1 kanál olívaolajat. Sózom, borsozom és készre főzöm. Hozzáadom az ecetet, és forrón tálalom. Megjegyzés: A receptet Bertibono küldte. Köszönjük!…