Serpenyős gyros görög salátával

Hozzávalók:

• A gyroshoz:
• személyenként kb. 20 dkg marha-, pulyka- vagy csirkehús – aktuális hangulatunknak megfelelően
• gyros fűszerkeverék
• kevés olívaolaj
• A salátához:
• paradicsom
• paprika
• uborka
• olívabogyó
• zöldhagyma
• esetleg lilahagyma
• feta sajt

Elkészítés:
A húst felcsíkozom és beleforgatom az olajjal összekevert fűszer-pácba, majd állni hagyom. Amíg a hús pácolódik, megcsinálom a salátát: felkockázom-csíkozom-karikázom a zöldségeket és a sajtot, majd jól összekeverem az egészet. Ha kész a saláta, szinte pirosra sütöm a húst, és ha elérte a megfelelő színt, tálalom is.

Tanácsok:
Megjegyzés:
Mivel a hozzávalók beleférnek a 90 napos kúra protein-napjába, így húsnapon is kitűnő eledel. Ráadásul a nem fogyókúrázó barátaink is nagyon szeretik! :)

A receptet beküldte: rohangya