Gesztenyés-rumos kalács

Hozzávalók elkészítés:60 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:40 perc A tésztához 25 dkg liszt 3 dkg puha vaj vagy sütőmargarin 1 csipet só 1 evőkanál cukor 1,5…

Gesztenyés pohárkrém

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 4 db cukrozott cseresznye vagy gesztenye 4 db babapiskóta 200 g gesztenyepüré 4 dl tejszín 8 db csokoládés roletti vagy ostya Elkészítés A…

Gesztenyés-szilvás bejgli

…félbevágjuk, majd félujjnyi vastagságúra nyújtjuk. A tölteléket is elfelezzük és egyenletesen elterítjük a tésztán. Lazán feltekerjük, tojássárgájával kétszer átkenjük, és 210 C-os sütőben 45-50 percig sütjük. Hagyjuk kihűlni, szeleteljük, végül…

Gesztenyés profiterol

Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 1,5 dl víz 15 dkg Rama 15 dkg liszt 5 tojás Krém 3 dl tejszín 10 dkg mascarpone, (vagy natúr krémsajt)…

Nagymama gesztenyés tekercse

…evőkanál kókuszreszelék 1/2 dl rum 10 dkg cukor 18 dkg margarin 25 dkg darált keksz Elkészítés A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, és félretesszük. A krém hozzávalóit habosra keverjük. Bevizezünk egy konyharuhát,…

Gesztenyés rétes

Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:30-35 perc A rétestésztához 2 dl langyos víz egy kevés só egy kevés ecet 1 db tojás 2 evőkanál étolaj 50 dkg liszt…

Gesztenyés-habos szelet

…Óvatosan megnyomkodjuk, a tetejére tesszük a maradék krémet és rányomjuk díszítésnek a visszamaradt gesztenyemasszát. A tetejére még tehetünk plusz tejszínhabot is. Rövid ideig hűtőben pihentetjük, majd szeleteljük. gyermekkel is készíthető…

Gesztenyés méhkas sütike

…2.5 cl rum kakaópor Elkészítés A hozzávalókat a kakaópor kivételével összegyúrom, gombócot formázok belőle, és betöltöm a darázs formába. Eltávolítom a formát és kör alakú kekszalapra helyezem, majd porcukorral meghintem….

Pozsonyi kifli

…citrom reszelt héját a forró szirupba belekeverjük, a kifliket tepsibe rakjuk és tojással megkenjük. Sütés után vaníliás cukorba forgatjuk. /Gesztenyés töltelékhez pici tej, cukor, rum és összekeverjük/. gyermekkel is készíthető…

Gesztenyés morzsatorta

…Tésztához 100 g vaj vagy sütőmargarin 100 g porcukor 1 csésze (kb. 450 g) darált háztartási keksz Elkészítés A darált háztartási kekszet, a vajjal vagy sütőmargarinnal, a porcukorral összedolgozzuk. Közepes…