Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:nincs megadva
- A díszítéshez
csokoládéreszelék
- A krémhez
4 dl tejszín
1 kanál zselatin
1 kanál rum
2 kanál porcukor
25 dkg gesztenyemassza - A lapokhoz
1 sütőpor
4 kanál kakaópor
8 kanál porcukor
8 kanál liszt
8 tojás
Elkészítés
Hagyományos módon elkészítjük a kakaós piskótát. A töltelékhez a gesztenyemasszát összenyomkodjuk, hozzákeverjük a rumot, és a porcukrot. A zseletint kevés vízben felmelegítjük. A tejszínt kemény habbá verjük, és óvatosan összekeverjük a gesztenyével. Ha kihűlt a zselatin hozzákeverjük a gesztenyés tejszínhabhoz, és megtöltjük vele a közben lapokra szeletelt kihűlt tortát. A torta oldalát és tetejét is vonjuk be a krémmel. Csokoládéreszelékkel szórjuk meg. Ha marad még krémünk azzal még körbedíszíthetjük.
gyermekkel is készíthető