Hozzávalók

• elkészítés:70 – 80 perc
• nehézség:normál
• sütési hőfok:erős lángnál megsütöm
• sütési idő:nincs megadva

• Tésztához

  10 dkg Rama
  10 dkg áttört túró
  10 dkg finomliszt

• Töltelékhez

  25 dkg gesztenyemassza
  10 dkg vaj vagy sütőmargarin
  1 evőkanál kakaó
  3 evőkanál porcukor
  2 evőkanál rum
  5 dkg mazsola
  1 csomag vanília ízű krémpor
  3 dl tej
  1 cs. van. cukor
  3 dkg mogyoró
  2 dl tejszín
  1 evőkanál zselatin

Elkészítés

A tésztához valókat összegyúrom, és legalább 3 órát a hűtőben pihentetem. Kerek lappá nyújtom, és erős lángnál megsütöm. A mazsolát a rumban megáztatom. A gesztenyemasszát a margarinnal, a kakaóval és egy kanál porcukorral kikeverem, a mazsoláról leöntött rumot is ráöntöm. A krémport a tejjel, a maradék cukorral, és a vaníliás cukorral krémmé verem. A gesztenyemasszát áttöröm, a tésztalapra kenem, a mazsolával megszórom, és a krémet rásimítom. A zselatint kevéske forróvízben feloldom és megkötöm vele a felvert tejszínt. Ezzel, és mogyoró szemekkel díszítem.

gyermekkel is készíthető