Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
tört dió
vaníliás cukor
1 liter tej
6 teáskanálnyi liszt
1 evőkanál porcukor
7 dkg Rama
5 tojás
Elkészítés
4 tojássárgáját, 7 dkg Ramával, porcukorral, liszttel simára keverünk. Utána lazán belekeverjük a 4 tojás felvert habját. 1 liter tejben – amelybe 1 dió nagyságú Ramát tettünk-, galuskákat főzünk belőle. Mikor kifőtt, tűzálló tálba szedjük. A tejet 1 tojássárgájával, ízlés szerinti vaníliás cukorral elkeverjük, és ráöntjük a galuskákra. A tetejét cukros, tört dióval meghintjük, és fél óráig közepes hőfokon sütjük.