Gesztenyetorta

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:nincs megadva
  • 10 db tojás
    20 dkg porcukor
    2 kanál rum
    3 dkg vaj vagy sütőmargarin
    4 kanál kakaó
    sütőpor
    10 dkg vaj vagy sütőmargarin
    6 kanál liszt
    6 kanál kristálycukor
    22 dkg porcukor
    20 dkg gesztenyemassza
    20 dkg porcukor
    4 kanál víz

Elkészítés

6 tojásból, 6 kanál kristálycukorból, sütőporból és 6 kanál lisztből piskótatésztát készítünk.

A 10 dkg vajat vagy sütőmargarint, 20 dkg porcukrot, gesztenyét és rumot alaposan kikeverjük és ezzel a krémmel töltjük meg a
kettévágott piskótát.

3 tojásfehérjéből 20 dkg porcukorból kemény habot verünk gőz fölött, majd a tészta tetejére kenjük.

Vízből, kakaóból, 20 dkg porcukorból sűrű krémet készítünk, levesszük a gázról és 3 dkg vajat vagy sütőmargarint adunk hozzá, majd szépen felkenjük a torta tetejére és kész.

gyermekkel is készíthető