Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:normál
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:nincs megadva
50 dkg liszt
20 dkg vaj vagy sütőmargarin
2 tojás
10 dkg porcukor
3/4 cs. sütőpor
tejföl
meggylekvár
baracklekvár- Krémhez
10 dkg vaj vagy sütőmargarin
20 dkg porcukor
2 kanál liszt
2 dl tej
citromlé
Elkészítés
50 dkg lisztet, 20 dkg vajat vagy sütőmargarint, 2 tojássárgát, 10 dkg porcukrot, 3/4 csomag sütőport és annyi tejfölt összekeverünk, hogy jól összeálljon, és tésztát készítünk, majd 4 lapot sütünk. Egy lapot meggylekvárral, egy lapot baracklekvárral kenünk meg, és a közepébe a következő krémet tesszük. 10 dkg vajat vagy sütőmargarint 20 dkg porcukorral habosra kikeverünk. 2 kanál lisztből 2 dl tejjel pépet főzünk. Ha kihűlt, a vajas vagy sütőmargarinos krémmel összekeverjük, citromlével ízesítjük. Tetejét porcukorral szórjuk meg.