Kókuszos szelet

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:nincs megadva
  • Krém

    25 dkg margarin
    20 dkg porcukor
    3 kanál liszt
    3 dl tej
    10 tojássárgája
    2 csomag vaníliás cukor

  • Tészta

    6 evőkanál rétesliszt
    30 dkg kókuszreszelék
    10 tojásfehérje
    30 dkg porcukor

Elkészítés

A 10 tojásfehérjéből, a porcukorból, a kókuszreszelékből, a lisztből tésztát sütünk.
A 10 sárgájából a 3 kanál lisztből, a 3 dl tejből gőz felett sűrű krémet főzünk.
A vajat vagy sütőmargarint a porcukorral és a vaníliás cukorral kikeverjük, majd a kihűlt krémmel összekeverjük.
Végül a tésztára kenjük.
A tetejére csokoládét reszelünk.

gyermekkel is készíthető