Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
- Tészta
2,5 dl tej
10 dkg rétesliszt
1 csomag vaníliás cukor
3 dkg cukor
3 tojás
1/2 citrom reszelt héja 75 dkg cseresznye
Elkészítés
A cseresznyét megmossuk, lecsepegtetjük és kimagozzuk. Egy lapos tűzálló tálat kivajazunk vagy kisütőmargarinozunk. A cseresznyét az aljára terítjük. A sütőt 200 fokra előmelegítjük. A tojást a cukorral és a vaníliás cukorral habosra keverjük, a lisztet és a tejet hozzáadjuk, majd az egészet sima tésztává keverjük. A tésztát a cseresznyére öntjük, és a forró sütőbe tolva kb. 45 percig sütjük. A tetejét porcukorral megszórva azonnal tálaljuk.