Gesztenyefelfújt
…15 dkg cukor 3 tojás 25 dkg gesztenye + fél pohár tej 5 ek cukor + 1 teáskanál vaj vagy sütőmargarin a karamellhez Elkészítés Az 5 dkg vajból vagy sütőmargarinból…
gesztenye massza készités
Karácsonyi pulykasült
…1,5 dl tej, 40 dkg gesztenye, 40 dkg sovány darált marhahús Elkészítés: Az apróra vágott szalonnát a megtisztított, finomra vágott hagymával vajban megpirítjuk, hozzáadjuk a kockára vágott zsemlebelet, megsózzuk-fűszerezzük, a…
Gesztenye pogácsa
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 50 dkg gesztenyemassza 4 tojássárgája zsemlemorzsa Elkészítés A gesztenyemasszát, a vajat vagy sütőmargarint és a tojássárgáját jól…
Mandulás-csokoládés-gesztenyés (sütés nélkül)
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg gesztenye 10 dkg darált keksz 1,5 dl tejszín 3 evőkanál mandulás likőr A díszítéshez 20 dkg tejcsokoládé mandulaforgács Elkészítés A…
Gesztenye hasáb
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 3 dl növényi tejszín 1 ek. keserű kakaópor 1 vaníliás cukor 8 dkg puha margarin 25 dkg gesztenyemassza 1 cs. kistasakos zselatin…
Gesztenye bonbon
Hozzávalók elkészítés:40 – 45 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 15 dkg Rama 25 dkg gesztenyemassza 10 dkg darált keksz 15 dkg porcukor 3 evőkanál rum 1 ét tortabevonó Elkészítés…
Gesztenyepürés habcsóktortácska
…elkészített, 16g-os a diszítéshez narancs, folpack Elkészítés: A gesztenyét 1/4 l vizben fedő alatt addig (a forrástól számított 15-20 percig)főzzük, amíg a leve szinte teljesen elfő.Közben időnként megkeverjük.Hozzáadunk 2dl tejet…
Gesztenye csokiburokban
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 5-7 dkg tortabevonó tejcsokis 25 dkg fagyasztott gesztenyemassza Elkészítés A kész gesztenyemasszából kis félgömböket formálunk, fogpiszkálóra tűzzük. Gőz fölött felolvasztott csokiba mártjuk,…
Gesztenye golyó
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– tortabevonó csokoládé a mártogatáshoz 50 dkg darált keksz 25 dkg gesztenyemassza 10 dkg porcukor 10 dkg Rama margarin ízlés szerint rum kevés…
Gesztenyetorta
…2 cs. vaníliás puding 5 dl tej 12 dkg Rama 12 dkg porcukor 5 dl tejszín 25 dkg gesztenye Elkészítés A tojásokat kettéválasztjuk, a sárgáját kikeverjük a cukorral, vízzel, belekeverjük…