Hozzávalók: 1 fiatal liba(kb. 3,5 kg.),30 dkg. zsemlekocka.30 dkg. gesztenye(hamozott,kis kockakra darabolt),15 ,dkg.libamaj(feldarabolva),1/4 l.tej,4 tojas,8 dkg hagyma(kockara vagva),5 dkg. vaj,2 nagyobb alma(nagyobb darabokra vagva),5 dio(feldarabolva),4 aszalt szilva(feldarabolva)1 evökanal petrezselyem,so,bors,majoranna. Elkészítés:…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:30 perc 8 dkg cukor 8 dkg puha csokoládé 8 dkg darált mandula baracklekvár 1 kg gesztenyemassza 20 dkg Rama 20 dkg…
…a tejből, cukorból, pudingporból sűrű pudingot készítünk, a margarint és a két csomag gesztenyemasszát habosra keverjük. Ha a puding kihűlt öszekeverjük a gesztenyés masszával, és ezt a krémet rakjuk a…
…a gesztenyemasszával jól összekeverjük. A vanília pudingport 3 dl tejben megfőzzük. Ha kihűlt, hozzákeverjük a gesztenyés krémhez, és rákenjük a kihűlt tésztára. A tetejére: 1 csomag tejszínhabport felverünk a zacskón…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– kevés rum 15 dkg porcukor 15 dkg vaj vagy sütőmargarin 20 dkg darált keksz 2 cs gesztenyemassza Elkészítés A hozzávalókat összegyúrjuk és…
…a gesztenyés krémhez. A kész krémet a kihűlt tésztára kenjük. A krém tetejére: 1 csomag tejszínhabport elkészítünk a zacskón lévő leírás szerint, és a gesztenyekrémre rákenjük, majd erre kakaóport szórunk….
…fagyasztott gesztenyemassza 2 evőkanál rum A tetejére 6 dl habtejszín 1 csomag habfixáló 3-4 evőkanál kristálycukor 2 evőkanál keserű kakaópor Elkészítés A tojások sárgáját a cukorral habosra keverjük, ez elektromos…
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 5 dkg (puha) vaj vagy sütőmargarin 10 dkg cukor 10 dkg reszelt babapiskóta 50 dkg gesztenyemassza 3 ek rum Bevonáshoz olvasztott tortabevonó,…
…dkg gesztenye, 2 dkg liszt. Elkészítés: A megtisztított gyöngytyúkot, karikára vágott zöldségekkel, vöröshagymával egy sütőtepsire helyezzük, sóval ízesítjük, kakukkfűvel fűszerezzük, és erős tűzön megpirítjuk A megpirított tyúkot fazékba tesszük, hideg…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva vaníliás porcukor 3 dl tejföl 30 dkg málna 30 dkg eper 1 kakaós piskótalap citromlé 25 dkg gesztenye tejszínhab Elkészítés…