Francia körtés lepény

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:40 perc 3 dl tej 3 db tojás 5 dkg liszt 7,5 dkg étcsokoládé 10 dkg cukor 10 dkg szikkadt kenyér 25…

Pásztor-pörkölt

Hozzávalók: (2 éhes főre): 20 dkg kenyérszalonna 3 fej vöröshagyma 80 dkg marhacomb (vagy felsál vagy lapocka…) vörösbor só Elkészítés: Az apróra vágott szalonnát a fazékba dobom. Nagy lángon kiolvasztom…

Édes bundáskenyér

Hozzávalók: # szikkadt kiflik vagy zsömlék # 5 dl tej # cukor # 2 tojás # olaj # vanílíás cukor Elkészítés: Tulajdonképpen úgy készül, mint a bundás kenyér. Egy tálba…

Banános uzsonna

Hozzávalók: szeletelt toast-kenyér 1 banán vaníliás cukor őrölt fahéj esetleg porcukor Elkészítés: Toast-szenvicset készítek: megvajazom a kenyérszeleteket, a banánt felszeletelem, és a megvajazott kenyérre helyezem. Rászórok vaníliás cukrot, meghintem kis…

Zsömleknédli egyszerűen

Hozzávalók: 4-5 szikkadt zsömle vagy kenyér kockára vágva 10 dkg füstölt szalonna 1 fej vöröshagyma 2-3 csésze liszt 1/2 kocka friss élesztő 1 tojás petrezselyemzöld tej vagy víz só, bors,…

Medvehagymavaj

Hozzávalók: – 6 vagy 8 medvehagymalevél – 8 dkg vaj – ízlés szerint kevés frissen reszelt citromhéj – 1 bagett kenyér Elkészítés: A leveleket alaposan mossuk meg és egészen finomra…

Párizsis melegszendvics

Hozzávalók: kenyér vaj párizsi sajt paradicsom Elkészítés: A megvajazott kenyérre rakjuk a párizsit,megszórjuk reszelt sajttal,a tetejére rakunk karikára vágott paradicsomot,és megsütjük. Tanácsok: Tepsiben sütve finomabb,mert kicsit megpirul az alja is.De…

Darázscsípés

…habosra keverem, hozzáadom a lisztet, a sütőport és az olajat és jól összedolgozom. Kivajazott formába teszem (mi kenyér formába teszzük, hogy szép magas legyen) és 175 fokon kb. 30 percig…

Fűszeres fasírt

Hozzávalók: 50-60 dkg darált sertéshús 2 tojás 1 fehér zsemle+1 szelet héj nélküli barna kenyér 1 közepes vereshagyma 3 gerezd fokhagyma tej liszt zsemlemorzsa só pirospaprika őrölt fekete- és fehérbors…

Velős pirítós

Hozzávalók: 6-8 db velőrózsa étolaj 4 gerezd fokhagyma só bors ételízesítő kenyér Elkészítés: Az olajat felmelegítjük, beletesszük az összezúzott fokhagymát. Néhány másodperc múlva beletesszük az összekockázott velőt. (2-3 mp tovább…