Spanyol lecsó

…paradicsomot, sózd és borsozd meg. Szükség szerint önts hozzá kevés vizet és párold 15 percig. Tanácsok: Tálald forrón, kínálj hozzá száraz fehérbort. Elkészítési idő: 40 perc A receptet beküldte: Katalin1962…

Kelt palacsinta szederkrémmel

Hozzávalók: 30 dkg liszt 2 tojás 2 tojássárgája 1 kávéskanál só 3 evőkanál porcukor 1 dkg friss élesztő 3 dl langyos tej 1 dl olaj a krémhez 4 dkg vaj…

Marhapörkölt Gundel módra

…fel. Aprítsd fel a hagymát, majd pirítsd meg az olajon. Tedd bele a húst, és állandó keverés mellett pirítsd barnára. Ne adj hozzá vizet! Amikor megbarnult, add hozzá a fokhagymát,…

Töltött tészta gombás szósszal

…a tésztát.Közben készítsük el a mártást.Olívaolajon kevés hagymát pirítsunk meg,adjuk hozzá a mosott szeletelt gombát.Öntsünk hozzá paradicsomszószt,majd tejföllel sűrítsük.Keverjük a tésztához bőségesen szórjuk meg reszelt sajttal. Jó étvágyat hozzá! Elkészítési…

Halgombócok citromfüves mártásban

Hozzávalók: 4 db kemény húsú halfilé, 1 szál kapor, 1 db metélőhagyma, olaj a sütéshez, só, bors A mártáshoz: 2 evőkanál vaj vagy sütőmargarin, 2 evőkanál liszt, 3 dl hallé,…

Mogyoróscsók csokoládétöltettel

…vagy sütőmargarint a cukorral, majd adjuk hozzá a tojást. Keverjük hozzá a lisztet, az élesztőt, és a darált mogyorót. Kiskanállal adagoljunk a masszából kis, lapos foltokat a sütőpapírra. Süssük őket…

Vanuk szelet

…liszttel simára keverünk és felfőzzük. 2 cs. vaníliáscukrot és egy egész tojást adunk még hozzá.Végül 1 Rama-t és 25 dkg cukrot adunk hozzá. Miután a krém elkészült, a hűtőszekrénybe helyezzük,hogy…

Csopaki pincepörkölt

…vöröshagymával párold össze. Majd add hozzá a sót, paprikát, borsot, köményt, zúzott fokhagymát. Többször pirítsd zsírjára, ha muszáj, csak akkor önts hozzá kevés vizet. Ha a hús puhul, add hozzá

Paradicsomos-zöldséges csirkemell

…lefedve.) Rizzsel vagy spagettivel tálalom. Jó étvágyat kívánok hozzá :-) Megjegyzés: Ízlés szerint lehet fűszeresebb vagy gyengébb, mindenki döntse el, melyik áll hozzá közelebb! :-) A receptet Ancsocska küldte. Köszönjük!…

Hulala meggyes álom

…habfixáló 1kg meggy Elkészítés: A tojásokat szétválasztjuk, fehérjét kemény habbá verjük és hozzá adunk 10dkg porcukrot, majd hozzá keverjük a sárgáját,a lisztet, vizet,kakaóport és sütőport. A masszát ketté lehet választani,…