Az igazi gyümölcspuding

Hozzávalók

  • elkészítés:15 – 25 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 200 g málna, vagy egyéb apró szemű gyümölcs
    1/2 citrom leve
    2 evőkanál cukor
    1 vaníliás pudingpor
    babapiskóta
    gyümölcs a díszítéshez

Elkészítés

Erről a finomságról tuti nem lehet elmondani, hogy gyümölcsöt egy szemet sem látott. Egy edénybe öntsük bele az epret, vagy egyéb, apró szemű gyümölcsöt, adjuk hozzá a citrom levét, öntsük fel 400 ml vízzel, és tegyük fel főni. 100 ml vízben keverjük el a pudingport és öntsük a forrásban levő málnás keverékhez. Állandó kevergetés mellett főzzük, amíg be nem sűrűsödik. A pudingot öntsük poharakba, majd miután kihűlt, tegyük a hűtőbe, mert hidegen szervírozva az igazi. Tálalás előtt díszítsük gyümölccsel, mentalevéllel, babapiskótával.

Hasonló kategóriák