Royal Mojito (30 adag)
…mentát. Egy tömőfával jól nyomkodd meg az egészet. Add hozzá a Bacardit, adj hozzá jeget. Szervírozás előtt töltsd fel jéghideg Martini Brut pezsgővel, majd kavard át! A receptet beküldte: TyBoR…
gulyásleves mi illik hozza
Sajtos Pennette Rigate csőben sütve
…adjuk hozzá a tejet, vigyázva, hogy ne csomósodjon. 2. Forraljuk fel, és a forrástól számítva főzzük 5 percig. Adjuk hozzá a felkockázott mozzarellát és a gorgonzolát, és olvasszuk fel. Ízesítsük…
Kapros csirkeragu-leves
…minden hozzávaló a lábosban van, az egészet alaposan összekeverem, hozzákanalazom a fokhagymakrémet, enyhén sózom, és jöhet a lényeg; az apróra vágott friss kapor. Az egészet alaposan összekeverem, majd rövid lében…
Hajdúkáposzta
…fel, s kevés zsíron (vagy olajon) pirítsd sárgára, adj hozzá egy fél kávéskanálnyi köménymagot, a káposztát, önts hozzá 3-4 dl vizet és párold puhára. A másik hagymából egy kis pirospaprikával…
Zöldséges haltál
Hozzávalók: Hozzávalók 2 személy részére: 20 dkg vörös álsügérfilé, 1 ek. citromlé, jódozott só, 20 dkg színes paprika, 1 sárgarépa, 10 dkg spenótlevél, 1 mogyoróhagyma, 2 ek. diétás növényi olaj,…
Nutellás tejberizs
…vízzel, az almalével és egy csipet sóval. Adjunk hozzá egy marék mazsolát, fahéjat, vaníliát, 4-5 kanál Nutellát és a narancshéjat és főzzük 20 percig. Adjuk hozzá a szója- (vagy tehén-)…
Fűszeres tésztában sült szűzpecsenye
…a tojássárgáját, sót és a fűszereket. Egy pici vizet öntünk hozzá, ha nem állna össze a tészta, tejfölt tehetünk hozzá. Hűtőbe tesszük. A húst egy tepsibe tesszük, és ráöntjük a…
Csokis pisztáciatorta
Hozzávalók: 10 dkg vaj 5 dkg porcukor 2 darab tojás 5 dkg kristálycukor 10 dkg liszt 10 dkg pisztácia (hámozott, nem sózott!) 1 dl tej 8 dkg kristálycukor 1 darab…
Kapros-túrós lepény III.
…1 nagy csokor kapor Elkészítés: A lisztet meglangyosítom a mikróban. Hozzákeverem a sót, cukrot, vaníliás cukrot, élesztőt. A langyos tejjel elkevert margarint és a tojást hozzáadom, jól összegyúrom (jól nyújtható…
Tepsis tócsni
Hozzávalók: 1 kg krumpli 1 fej hagyma 4 gerezd fokhagyma 3-4 ek liszt tejföl (v. tojás) só, bors a sütéshez olaj Elkészítés: A vöröshagymát és a fokhagymát aprítsuk fel, kevés…