Albertes süti
Hozzávalók: 4 kicsi, vagy 2 nagy csomag Albert keksz Krém első fele: 2 púpos ek.liszt 1 cs.csokis pudingpor 2 púpos ek. kakaópor 4 dl tej Krém második fele: 30 dkg…
gyors masodik
Nagymama Fekete-erdő tortája
…második réteg piskóta, rákenjük a töltelék második felét, majd arra rá a felvert tejszínhab kb. 1/4 részét, majd a tetejére kerül a harmadik réteg piskóta. A maradék tejszínnel bevonjuk a…
Teszter-tészta
…még forrón a zsírpapírral együtt lehúzzuk deszkára, és míg a második lap sül, megkenjük a savanykás lekvárral. Ha a második lap megsült, hagyjuk kihűlni, majd alávágva leválasztjuk a zsírpapírról, két…
Tiramisu másképp
…krém felét, jól megszórom kakaóporral, egyesével belemártom a kávéba a piskótákat és leteszem a második réteget is. A második réteg babapiskóta tetejére teszem a maradék krémet, megszórom kakaóporral, és 3-4…
Almás-diós muffin
…Első lépés: A margarint mikróban kicsit megolvasztjuk, majd hozzákeverjük a cukrot és a vaníliás cukrot, utána pedig a tojásokat. Félre tesszük. Második lépés: Külön tálban összekeverjük a lisztet és a…
Naptorta
…dkg kristálycukor 15 dkg finomliszt 10 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés Az omlós tészta hozzávalóit gyors mozdulatokkal tésztává gyúrjuk és 30 percre a hűtőszekrénybe tesszük pihenni. A tésztát kör alakúra nyújtjuk,…
Rumos-meggyes csokoládétorta
…A cukrot, tojássárgáját és a 10 evőkanál vizet kikeverjük, a tojásfehérjét kevés porcukorral kemény habbá verjük. A két masszát gyors mozdulatokkal összedolgozzuk, majd beletesszük a sütőporos lisztet. Egy tepsi alját…
Diós zserbó
…a tepsibe tesszük, lekvárral megkenjük és a töltelék felét rászórjuk. A második kisodort latot ráhelyezzük, a lekvár másik részével ismét megkenjük, és a diós cukrot rátesszük. A harmadik lapot is…
Diós-mákos beigli
…ne olvadjon meg! Hozzáöntjük a porcukrot, a tojás sárgáját, a tejben feloldott élesztőt (nem szabad felfuttatni az élesztőt). Gyors mozdulatokkal közepes keménységű tésztát gyúrunk. 26 dkg-os cipókat cipózunk ki a…
Bécsi túrótorta
…tojásfehérje pici só 8 ek. cukor Elkészítés A tészta hozzávalóit gyors mozdulatokkal össze kell gyúrni és 45 percet hűtőben pihentetni. A töltelék első részénél a hozzávalókat összekeverni és beletenni 75…