Sörkifli VI.
…a többi hozzávalóval kidagasztjuk. 45 percig kelni hagyjuk, majd 6 cipót formálunk, 30 percig pihentetjük ezután is. A cipókat kerekre nyújtjuk, megkenjük olvasztott margarinnal, 8 cikkre vágjuk, és kifliket csavarunk…
gyors süti kevés hozzávalóval
Hókifli
…Elkészítés Az élesztőt kevés langyos, cukros tejben felfuttatjuk. A lisztben elmorzsoljuk a margarint, majd a többi hozzávalóval együtt tésztát gyúrunk, (ha a tészta nem állna össze, kevés langyos tejet lehet…
Tojáspástétom II.
Hozzávalók: 5 db keménytojás 2 doboz májkrém (65 g-os) 10 dkg vaj 1 evőkanál mustár (vagy ízlés szerint) só és/vagy ételízesítő kevés bors Elkészítés: A vajat, májkrémet és a még…
Francia palacsinta
…reszelt héja csokiöntet tejszínhab Elkészítés A tojásokat kettéválasztjuk, majd kemény habbá verjük. A tojássárgákat a többi hozzávalóval elkeverjük, és végül hozzákeverjük a tojáshabot óvatosan, hogy össze ne törjön. Palacsintasütőbe vajat…
Köménymagos kifli
…– 3-4 kk őrölt kömény( ízlés szerint) Elkészítés: Felfuttatom az élesztőt a cukorral és egy pici tejjel.Amikor jó többi hozzávalóval együtt közepes keménységű tésztát gyúrok.Kelesztem.Kb fél órát.Hamar meg kel. A…
Nem lehet abbahagyni pogácsa
…élesztő 2 dl langyos tej (az élesztő felfuttatásához) Tetejére reszelt sajt Elkészítés A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, az élesztőt langyos tejben felfuttatjuk. Összegyúrjuk a többi hozzávalóval, jól kidolgozzuk, fél órát…
Kókuszos datolyagolyók
…dkg kimagozott aszalt datolya 1 narancs reszelt héja 5 dkg kókuszreszelék Elkészítés Ledaráljuk a datolyát, és összegyúrjuk a többi hozzávalóval. Golyókat készítünk a masszából, majd kókuszreszelékbe hempergetjük. gyermekkel is készíthető…
Alufóliában sült spárga
…vágott hagyma 25 g vaj Elkészítés: A spárgát megtisztítjuk és a többi hozzávalóval együtt alufóliába csomagoljuk, széleit gondosan bezárjuk. 200°C-ra elõmelegített sütõben kb. 35 percig sütjük. A receptet beküldte: TyBoR…
Zserbó
…majd hozzáadjuk a többi hozzávalót, és gyorsan tésztát gyúrunk belőle, (az élesztőt nem kell felfuttatni, csak belekeverni a többi hozzávalóval). Hűtőbe tesszük 20-30 percre. A töltelékhez valókat összekeverjük. A tésztát…
Hókifli
…Elkészítés Az élesztőt kevés langyos, cukros tejben felfuttatjuk. A lisztben elmorzsoljuk a margarint, majd a többi hozzávalóval tésztát gyúrunk. Ha a tészta esetleg nem állna össze, kevés langyos tejet tehetünk…