Batyu
Hozzávalók: A tésztához: burgonya liszt tojás só A töltelékhez: sonka sajt parasztkolbász Elkészítés: A burgonyát héjában megfőzöm, majd meghámozom, megtöröm, és a többi hozzávalóval gombóctésztát készítek. Lisztezett deszkán kinyújtom, és…
gyors süti kevés hozzávalóval
Habos túrós kocka
Hozzávalók: Tészta: 40 dkg liszt 2 tojássárgája Poli Sweet édesítőszer izlés szerint 10 dkg Rama 1/2 sütőpor 1/2 citrom reszelt héja kevés tej Töltelék: 1 kg túró édesítőszer izlés szerint…
Fokhagymás sajtkrém
…Elkészítés: A fokhagymát présen átnyomjuk és az összes hozzávalóval habosra keverjük. Megjegyzés: A család és a barátok kedvence! Kerti partira és svédasztalra is remek! Pirítóssal szoktuk fogyasztani. Annyira finom,hogy még…
Krumplis kifli
…dkg krumpli Elkészítés A krumplit megfőzzuk, majd a többi hozzávalóval jól összegyúrjuk. Elnyújtjuk, négyzet alakúra kivágjuk, megtöltjük lekvárral, vagy bármilyen más töltelékkel. Feltekerjük, és 200 fokon megsütjük. Még melegen porcukorban…
Túrós zserbó
…összes hozzávalóval kidolgozzuk, de úgy, hogy a tojásokat szétválasztjuk, mert a fehérjét kemény habbá verjük, és úgy keverjük a túróhoz. A nagy tepsit kibéleljük sütőpapírral, belefektetjük az első fehér lapot,…
Pogácsa
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg liszt 25 dkg Rama 2 dl tejföl 2 tojás 3 dkg dkg élesztő kevés tej ízlés szerint só Elkészítés A…
Fincsi Budai szelet
…1 ek tejjel, majd összekeverjük a kihűlt péppel. A csokimázhoz felolvasztjuk a Ramát, belekeverjük a cukrot, majd a többi hozzávalóval addig keverjük, amíg jól összeáll. A krémmel megtöltjük a lapokat,…
Darázsfészek
…élesztőt kevés langyos tejbe morzsolva futtasd fel. A maradék tejjel és a többi hozzávalóval alaposan dagaszd meg, letakarva, langyos helyen keleszd a kétszeresére. Közben a puha vajat vagy sütőmargarint a…
Krumplis fánk
…dkg főtt, áttört burgonya Elkészítés A tojást, cukrot, sót az olajjal elkeverjük. Az élesztőt a tejben felfuttatjuk. A lisztet a burgonyával és a többi hozzávalóval összedolgozzuk. Deszkán kinyújtjuk, és pici…
Darázsfészek
…dcl tej Töltelékhez 15 dkg porcukor 15 dkg darált dió 15 dkg Rama 1 citrom reszelt héja Elkészítés Az élesztőt 0,5 dcl tejben kevés cukorral és liszttel felfuttatjuk. A lisztet…