Nagyon finom és gyors sajtleves

Hozzávalók: Literenként adom meg: -1 db tejszínes(camping)ömlesztett sajt -1 db tyúkhúsleveskocka -1 db közepes fej vöröshagyma -1 gerezde fokhagyma -1 dl tejszín -vaj -fehér bors -szárított petrezselyem zöld – liszt(fogyókúrásan…

Martini-koktél

…ízlés szerint (banánkarika, ananászlevél, cseresznye) díszítjük. Tanácsok: Keverőpohárba koktélonként egy-két jégkockát teszünk, ráöntjük a gint majd a vermutokat. Keverőkanállal gyors mozdulatokkal összekeverjük. Nagyobb koktélospohárba töltve meggyszemekkel díszítjük, akár az aljára…

Gyors almás-csokis-zabpelyhes pite

Hozzávalók: 16 dkg liszt 12 dkg vaj 12 dkg cukor 2 tojás sütőpor 3 nagyobb alma 5 dkg étcsokoládé vagy ét tortabevonó kakaópor 3-4 evőkanál zabpehely fahéj Elkészítés: Először a…

Vaníliás krémtúrós pite

…kétféle lisztet tálba szitálom, hozzáadom a keményítőt, a csipet sót, cukrot. Almareszelővel forgácsokra reszelem a hideg vajat, gyors mozdulatokkal összedolgozom a lisztkeverékkel – zsemlemorzsára emlékeztető állagúnak kell lennie. A tojássárgáját…

Krumplisaláta másképpen

Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma, 30dkg kinai kel csikokra vágva 0.5kg főtt krumpli 1evőkanál vaj vagy olaj ételizesitő,bors őrölt kömény ecet édesitőszer izlés szerint Elkészítés: a hagymát kockára vágjuk a vajon…

Extra gyors fánk

…tojás 5 dkg puha vaj vagy sütőmargarin Elkészítés Krémesre keverem a vajat vagy sütőmargarint, a tojásokat, a cukrot, majd hozzáadom a tejet és a sót. Közben a lisztet a sütőporral…

Gyors almás muffin

Hozzávalók: 3 tojás 15 dkg cukor vagy pár kanál méz 30 dkg liszt 1/2 csomag sütőpor 30 dkg reszelt alma fahéj Elkészítés: A tojást a cukorral vagy mézzel habosra keverjük,…

Hamis, de gyors vadasmártás

Hozzávalók: 1 közepes fej hagyma olaj 1 evőkanál mustár pici cukor citromlé babérlevél őrölt bors 2 evőkanál liszt 1 dl tejföl pirospaprika Elkészítés: A hagymát lereszeljük, olajon megfuttatjuk, teszünk bele…

Zabos omlett

…kenyér vagy más “kenyérpotló”, mert nagyon laktatós így is. Én savanyú káposztával ettem, de bármilyen savanyúságot el tudok képzelni mellé. Igazi gyors kaja és benne van minden! Jó étvágyat! Elkészítési…

Citromos linzer

…héja 7 dkg porcukor 15 dkg margarin 20 dkg liszt Elkészítés A tészta hozzávalóit gyors mozdulatokkal összegyúrjuk, és különböző formákkal kiszúrjuk. A tojásfehérjét felverjük a porcukorral, a diót vagy mandulát…