Nyúlkocsonya
…habját, hogy szép, tiszta kocsonyát kapjunk. A nyúlhúst kockákra vágjuk, lábasba tesszük, a főző léből rámerünk annyit, hogy jól ellepje, és puhára pároljuk benne a húst. Ezután a húst leszűrjük,…

…habját, hogy szép, tiszta kocsonyát kapjunk. A nyúlhúst kockákra vágjuk, lábasba tesszük, a főző léből rámerünk annyit, hogy jól ellepje, és puhára pároljuk benne a húst. Ezután a húst leszűrjük,…
…cukor Elkészítés: A lisztet összekeverjük a tejföllel, kis darabokban belevagdossuk a vajat, és nagyon gyorsan összedolgozzuk. Cipót formálunk belőle, letakarjuk egy tiszta konyharuhával, és 45 percig pihentetjük. Ezalatt megtisztítjuk az…
…kiszaggatom, a tetejüket bekenem tojással, aztán előmelegített, sütőpapírral bélelt sütőben 10 perc alatt megsütöm. A sütőben nagyon szépen megdagadnak és kivilágosodnak a szívek :) Amikor egy adag elkészül, tiszta konyharuhán…
…a piskótalapot a forma oldalától, rácsra csúsztatjuk, hagyjuk kihűlni. A formát kitöröljük papírkendővel, az aljára tiszta sütőpapírt fektetünk. A linzertésztát lisztezett deszkán a formával azonos nagyságú korongra nyújtjuk, a forma…
…fantázia szab határt! Ha valami újat vagy finomat kombináltál össze, ne felejtsd el megosztani velünk! ;) A receptet Zslakatos küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák baileys recept tiszta szeszbu00c5u0091l krumplipüréből készült étel…
…„formában ovatossan felgöngyöljük. Vékony cérnával, átlos mozdulatokkal ,3-4 cm darabokra szeljük. Tiszta ,sima tepsibe egymástol kicsit távol rakjuk,hogy sülésnél, mikor kinyillik mint egy gyönyörü rózsa, ne érjen össze. Elömelegitett sütöben…
…fogpiszkálót szúrunk bele, és kihúzzuk. Ha tiszta marad, átsült a sütemény. Mikor kivesszük a sütőből fordítsuk ki a formából, pihentessük egy keveset, és csak utána tálaljuk. A receptet beküldte: badonyimariaeva…
…igen lassú tűzön, gyöngyözve főzöm 5-6 órán át. Ha kész, megsózom – borsozom, szűrőn, majd tiszta konyharuhán átszűröm, hűtöbe teszem. Miután a zsírtartalom a leves tetején megdermed, kanállal leszedem azt….
…a tészta már jól összeállt, lisztezett tálba tesszük, és liszttel meghintve, tiszta ruhával letakarva, duplájára kelesztjük. Közben a gesztenyetöltelékhez a vajat a porcukorral, a rummal és a kakaóval együtt habosra…
…Az alját kibélelem egy tiszta papírlappal, aminek pontosan akkorának kell lennie, mint a forma alja. A tojásfehérjékbõl kemény habot verek, majd apránként beleverem a cukrot, a sót, a szódabikarbónát és…