Gánica

Hozzávalók: krumpli liszt só hagyma étolaj pirospaprika tejföl a tálaláshoz Elkészítés: A megtisztított, apróra vágott krumplit puhára főzőm annyi vízben, ami pont ellepi. Sózom. Mikor megfőtt, összetöröm, és még a…

Pirított gánica (tradicionális népi étel)

…szétkeverjük, s ekkor még ízlés szerint pár percig pirítjuk. Tanácsok: Frissen fogyaszthatjuk fejes salátával vagy káposztasalátával, illetve desszertként porcukorral meghintve, sárgabarack vagy áfonyadzsemmel. A receptet beküldte: Rozália Hasonló kategóriák gánica

Krumplis gánica másképp

Hozzávalók: 5 szem közepes krumpli 3 kanál liszt, só 1 púpozott kanál vaj, (vagy margarin, vagy zsír) 2 egész tojás 1 fej apróra vágott vöröshagyma 2 gerizd szétnyomott fokhagyma 3…