Omlós hájas kifli, nagyon finom
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 50 dkg liszt 25 dkg sertésháj 2 dkg élesztő 2 dl tej 1 ek. cukor 2 tojássárgája 1 citrom leve…
hájas kráfli
Misszionárius
…tört diót és 1 bögre apróra tört étcsokoládét belekeverünk a tésztába. Sütõpapírral bélelt tepsibe kiskanálnyi halmokat teszünk, kis lángon megsütjük. Megjegyzés: Több napig is fogyasztható. A receptet Hajas küldte. Köszönjük!…
Hamis hájas kiflik
Hozzávalók: 40 dkg liszt (fele rétes, fele sima) 25 dkg sütőmargarin 10 dkg porcukor 1 evőkanál ecet 6 evőkanál víz kevés só A töltelékhez: szilvalekvár, mák, dió A tetejére: vaníliás…
Vánkoscsücske
…vágunk belőle, és a közepére lekvárt teszünk. Háromszögekké hajtjuk, és bő forró olajban kisütjük. Vaníliás cukorral megszórva tálaljuk. Megjegyzés: Tetszik ez a Wanted játék… :) kicsit nyomozós… először a hájas…
Szerelmeslevél
…hájas tésztát kb. fél cm vastagra kinyújtjuk, és 8 cm-es négyzeteket vágunk belőle. Közepére egy-egy kis kanál lekvárt teszünk, háromszögekre összehajtjuk, és tojással megkenjük. A sütőben kb. 30 perc alatt…
Pikáns mártás sülthúshoz
…Elkészítés: A fokhagymát megtisztítom és összezúzom. Hozzáadom a mustárt, pirosaranyat, borsot és végül az olajat. Jól összekeverem, egy napot hagyom a hűtőben összeérni. Megjegyzés: A receptet Hajas Hedvig küldte. Köszönjük!…
Lángos
…cipókat laposra húzzuk, és forró olajban mindkét oldalukat aranysárgára sütjük. Tejföllel megkenve, sajttal megszórva, vagy fokhagymás öntettel (olaj, tejföl, reszelt fokhagyma, só) tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Hajas Hedvig küldte. Köszönjük!…
Sajtos pogácsa IV.
…sót, a tejfölt összegyúrjuk, és közepes keménységű tésztát gyúrunk. Egy órát kelni hagyjuk gyúródeszkára tesszük, kinyújtjuk. Végül 15 dkg reszelt sajtot hintünk rá. Összehajtjuk, mint a hájas tésztát szokás, és…
Hajtogatott magos kiflicskék
…kapjunk, kb- 2 órát kelesztjük Azután kiboritjuk akkorára nyujtjuk mint a deszkánk, langyos margarint vékonyan rákenjük, ez után mint a hájas tésztát, 2x majd ujra kinyujtjuk és langyos zsirral megkenjük,…