Márványos gesztenyeszelet
…70 g cukor 2,5 dl tej Tésztához 500 g mélyhűtött leveles tészta Elkészítés A felengedett leveles tésztát három részre osztjuk, lappá nyújtjuk, majd 220 °C-os sütőben 8-10 perc alatt készre…
három emelet boldogság süti
Kakaós kalács
…megolvasztjuk, belekeverjük a cukrokat és a kakaóport. A cipókat egyenként vékonyra kinyújtjuk, megkenjük a krémmel, és egyenként felcsavarjuk. Három-három tekercset összefonunk, majd megkenjük tojással a tetejét. Fél órát pihenni hagyjuk….
Kandírozott narancs- és citromhéj Karácsonyra
…öntünk rá, hogy ellepje, lefedjük, és három napig naponta 2x (reggel-este) cseréljük alatta a vizet, ez idő alatt kiázik belőle a keserű íz. Negyedik nap leszűrjük, és a narancshéjjal megegyező…
Zserbó szilvalekvárral és mákkal
…a megkelt élesztőt, a cukrot, a vaníliás cukrot és a tojást. A tésztát jól összedolgozzuk, három egyenlő részre osztjuk, majd legalább 2 órán keresztül a hűtőszekrényben pihentetjük. A töltelékhez a…
Vaddisznópecsenye
…borssal és sóval puhára főzzük, hozzáöntünk egy-két kanál ecetet, s ezt a levet nyáron hidegen, télen melegen a húsra öntjük, és két-három napig hideg helyen letakarva tartjuk, közben a húst…
Finom mandulatorta
…sütünk, hűlni hagyjuk. 3. A karamellhez a cukrot a vízzel együtt serpenyőbe töltjük, és világosbarnára karamellizáljuk. Három tésztalapot vékonyan bevonunk vele. Ez a művelet komoly gyakorlatot igényel, mert a karamell…
Kenyérpuding
…ízesítőkből, (mi mazsolát, fahéjat és narancshéjat használtunk), és addig rakjuk, amíg a kalács elfogy. Három tojást alaposan elkeverünk három-négy evőkanál (barna) cukorral, gőz fölé tesszük, és hozzádolgozunk négy-öt deci tejet….
Fonott kalács
…olajjal,megszórjuk mazsolával,ráborítjuk a kakaósat,azt is megkenjük olajjal,három felé vágjuk,feltekerjük a három rudat,és befonjuk.Ugyanígy a másik két gombócot is,és jól kikent kenyérformába tesszük,majd tojássárgájával megkenjük.Mikor megszáradt,akkor a fehérjével is lekenjük,de kb…
Joghurtos tönkölykenyér
…délután háromig, (igen, igen az update szerint) meg lehet bátran enni. Én három éve nem ettem bolti fehér kenyeret, a súlyom viszont ugyanennyi ideje tartom is. Praktikus, ha az ember…
Epertorta sütés nélkül
…Fokozatosan hozzákeverjük a túrót, a szobahőmérsékletű puha margarint, beleütjük a három tojást, és hozzáadjuk a cukrot. Jól elkeverjük a masszát, majd három egyenlő részre osztjuk. A babapiskótákat tortaformába helyezzük, meglocsoljuk…