Gombaleves

Hozzávalók: 1 dobozos gomba só zellerlevél ételízesítő zsír liszt pirospaprika házi tarhonya Elkészítés: A gombát leszűrjük és felvagdaljuk. Aztán sóval és zellerlevéllel feltesszük főni. Ha megfőtt, beletesszük az ételízesítőt, és…

Házi csokipuding

…és nagyon olcsó. Jó étvágyat! :) A receptet Szilvavirág küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák hazi konyak keszitese házi májkrém sertésmájból házi készítésű protein turmix házi csokoládékészítés Mandulapálinka tartósítószer mentes kecsap készítés…

Sütőben sült rántott csirke

…1.5 kg krumpli (kifejezetten apró szemű!), Só és frissen őrölt bors, 1- 1.5 dl olívolaj. Elkészítés: A munkálatokat a házi zsemlemorzsa elkészítésével kezdem. A szikkadt kenyérnek levágom a héját, majd…

Mákos krémes

…számolom, hogy 1 tojás, ha nagy, akkor az kb. 5 dkg, tehát ennyi cukrot és lisztet bír el. A mostani receptben kifejezetten kicsi tojások (ajándék házi tojások) voltak, emiatt számoltam…

Őszibarackkrémes mandulatorta

Hozzávalók: 8 személynek: A mandulás piskótához: 6 db friss házi tojás 3 evőkanáé darált, pörkölt mandula 3 evőkanál rétesliszt 6 evőkanál kristálycukor fél citrom reszelt héja A krémhez: 2 evőkanál…

Házi ketchup Marcsi módra

…Marcsi küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák házi füstölő házi puncstorta recept füstölő építés házi ételfesték házi füstölő keszitese házi füstölö épitése házi puncskrém recept házi diópálinka recept házi kecsap recept sonkapácolás…

Nyúlpástétom (házi és vad nyusziból)

…(ere alkalmas turmix is használható) a tejben áztatott zsemlével. Hozzáadjuk a nyers tojásokat, fűszerezzük, jól kikavarjuk, hosszúkás vagy kuglófformában, vízbe állítva, sütőben kb. egy órát sütjük, amíg a próbatű száraz…

Padlizsán saláta

…a fűszereket felaprítjuk (lehetőleg robotgéppel), majd ugyanezt tesszük a lebőrözött padlizsánnal. Összekeverjük az egészet. (Kis dobozokban lefagyaszthatunk belőle, és felolvasztás után csak majonézt kell hozzákeverni.) Elkészítjük a házi majonézt, összekeverjük…

Házi fonott kalács – cserépedényben

…ne lágy! Jól összekeverjük a tésztát, majd hozzáadjuk a forrázott, rumban áztatott mazsolát, meleg helyre tesszük, és duplájára kelesztjük. A megkelt tésztát lisztezett deszkára tesszük, 3 egyforma részre vágjuk. Minden…

Kati szelet

…a lapok közé kenjük. Végül a tetejére 1 tojásfehérjéből és 10 dkg porcukorból gőz felett kemény habot verünk, ezt a sütire kenjük, és étcsokit reszelek rá. Igazi finom házi süti!…