…ha kihűlt, rákenjük a tölteléket. Szorosan összecsavarjuk -mint a rétest-, és alufóliába csomagolva hűtőszekrénybe tesszük. Később felszeleteljük, lisztbe, felvert tojásba, zsemlemorzsába forgatjuk. Nagyon forró olajban, hirtelen mindkét oldalát pirosra sütjük….
…tésztát gyúrunk. Cipóvá formálva és fóliába csomagolva legkevesebb 30 percre hűvös helyre tesszük. A tésztát kissé belisztezett munkalapon vékonyan kinyúltjuk, és egy 24 cm átmérőjű kört kivágunk belőle. Egy sütőpapírral…
…tojást, és a száraz hozzávalókkal együtt egy falapáttal összeállítjuk a tésztát. Ha nem áll össze, akkor kevés langyos vizet tehetünk bele. Kissé lágy tésztát kapunk. Fóliába csomagolva szobahőmérsékleten állni hagyjuk…
…Elkészítés: A tésztához valókat alaposan gyúrd össze, majd fóliába csomagolva tedd a hűtőbe legalább fél órára pihenni. Lisztezett deszkán nyújtsd 3-4 mm vastagra, szúrj ki belőle kb. 3 cm átmérőjű…
…tojássárgáját,van.cukrot,majd a sütőporral kevert,átszitált lisztet.Jól kidolgozzuk. 1 órán át hűtsük,fóliába csomagolva. Kinyújtjuk,különféle formákat szaggatunk belőle. Közepes tűzön világosbarnára sütjük, 10-15 perc alatt. Tanácsok: Jól záródó dobozban hetekig eltartható. Karácsonyfára dísznek…
…A megdarált mogyorót a vajjal vagy sütőmargarinnal, a liszttel, a cukorral és a sóval simára összegyúrjuk. Folpackba csomagolva 1 órára hűvős helyre rakjuk. A tésztát adagonként kevés liszttel megszórt deszkán…
…beledolgozzuk a darabokra vágott margarint. Finomra morzsoljuk, belegyúrjuk a porcukrot is. A tojássárgáját 1 evőkanál vízzel elkeverjük, a tésztához öntjük, összegyúrjuk, majd fóliába csomagolva hűtőbe tesszük. A sütőt előmelegítjük. Az…
…vaníliás cukorral, 1 tojással és a vajjal vagy sütőmargarinnal sima tésztává gyúrjuk. Folpackba csomagolva 30 percre hűtőbe tesszük. A meghámozott körtéket a magház kiemelése után cikkekre vágjuk. 5 dl vizet…
…porcukor,1/2 citrom,1 evőkanál liszt,5 tojás,1 tojássárgája,2evőkanál baracklekvár,3evőkanál szeletelt mandula Elkészítés: Gyúrjuk sima tésztává a hozzávalókat és tegyük folpacskaba csomagolva 15 percre mélyhűtőbe.Közben csöpögtessük le a meggyet,3ek. meggylével keverjük el a…
…tűre, (hurkapálcára) nem ragad a masszából, megsült. Melegen deszkára borítjuk, és legalább fél napig hagyjuk, hogy teljesen kihűljön. Alufóliába csomagolva egy-két hétig is eláll. Jó étvágyat hozzá! gyermekkel is készíthető…