…a darált felvágottat összekeverjük az apróra vágott uborkával és tejföllel, valamint a kevéske tojásfehérjével. 20 perc után alufóliára nyújtjuk a sajtot,rákenjük a masszát,szorosan feltekerjük és hidegre tesszük.Ha kihúlt ujjnyi vastagra…
Hozzávalók: 1 nagy zöld uborka 10 dkg porcukor 1 citrom reszelt héja 1 liter fehér bor Elkészítés: Az uborkát meghámozuk,vigyázunk hogy ne legyen keserű.Vékony szeletekre vágjuk.Mély üvegtálba teszük,rászorjuk a porcukrot,citrom…
…Nem kell, hogy szép sorba rendezzük őket. Megsózom, kevés szerecsendiót adok hozzá, és egy kicsi fokhagyma granulátumot. Kézzel jól összekeverem. Ezután a csirkemelleket felvágom (az egész csirkemellet ketté és a…
…és a hagymát is felkockázom, a répát és az uborkát felkarikázom, a fokhagymát nagyon apró darabokra vágom, és az összes zöldséget a hús szaftjára dobom. Aláöntök 2 dl vizet, feloldok…
…salátának is nevezik. Benne van a spanyol konyha négy alapvető nyersanyaga: az olívaolaj, a fokhagyma, a kenyér és a tojás. Sok háziasszony ma is hagyományosan, mozsárban zúzza össze a hozzávalókat….
…kevés olajon. Ugyanebbe az edénybe beletesszük az apróra vágott sonkát, majd pár perc múlva a hagymát. Amikor már majdnem kész, beleforgatjuk az apróra vágott szalonnát. A vékony csíkokra vágott uborkát…
…salátát, a paradicsomot, a lilahagymát, a zöldpaprikát, az uborkát, végül a halszeleteket. Bőven meglocsoljuk a salátaöntettel. Behűtve tálaljuk. Elkészítési idő: 40 perc A receptet beküldte: badonyimariaeva Hasonló kategóriák halsaláta ruszliból…
Hozzávalók: Kígyóuborka Oliva olaj Yoghurt fokhagyma kapor snidling só Elkészítés: Az uborkát hosszában négy részre vágjuk , nem túl vékonyan felkockázzuk . Két kanál oliva olajjal meglocsoljuk , egy yoghurtot…
…fehérjét felverjük habnak. Félretesszük. Apró kockákra vágjuk a szalámit, az uborkát és a paprikát. Hozzáöntjük a tojások sárgájához az olajat , a tejet és 1 pohár vizet.Ezt mikszerrel kikeverjük. Hozzáöntjük…
Hozzávalók: 4 darab csirkemellfilé 4 szelet sajt 1 darab füstölt kolbász 1 paprika 2 darab savanyú uborka A páchoz: 1 kiskanál ételízesítő 1 dl olaj 1 kiskanál őrölt édes pirospaprika…