…csemege uborkával, mustárral, cukorral, sóval, borssal, felaprított petrezselyemmel ízesítjük. A kockára vágott sonkát összekeverjük a burgonyával és a babbal. Leöntjük a remuládmártással és 1 órát érleljük. Fejessaláta-levelekkel bélelt tálba halmozzuk….
…koretek hal melle marinált hal hal sütés hal a tortán erdélyi mónika recept filézett hal receptek Hal a tortán Erdélyi Mónika receptje natúr hal recept marcipán hal készítése hal felvásárlás…
…30 dkg sovány főtt sonka 2 vöröshagyma 1,2 dl forró húslé (leveskockából) Elkészítés: Az uborkát meghámozzuk, lemossuk és leszárítjuk. Felső harmadát hosszában levágjuk. A magokat egy kiskanállal kivájjuk. Az uborkát…
…sül, elkészítjük az uborkamártást. A vajat megolvasztjuk, hozzáadjuk a lisztet, majd fehér habzásig hevítjük. A tejjel felengedjük, aztán kiforraljuk. A tűzről levéve kihűtjük, majd belekeverjük az apró kockára vágott ecetes…
Hozzávalók: 1 szál lángolt kolbász, 2 pár virsli, 1/2 kiló zöldbab, 2 db kovászos uborka, kapor, 1/2 pohár joghurt, 1/2 pohár tejföl, 1 db paradicsom. Elkészítés: A zöldbabot feldarabolom és…
…szalámit és az ecetes uborkát vagy paprikát darálja le,a petrezselyemzöldet, a hagymát és a főtt tojást aprítsa finomra. Keverje össze egy tálban a vajat,az ömelsztett sajtot,a hagymát, a tojást és…
…ág kakukkfű, só, bors, 5 evőkanál túró, 12,5 dkg natúr joghurt, 4 evőkanál tejföl, 15 dkg uborka, 2 g préselt fokhagyma, 6 dkg aprított hagyma, Elkészítés: A sütni való kolbász…
Hozzávalók: 1 darab vekni 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 kávéskanál mustár 20 dkg sonka, szalámi vagy más felvágott 20 dkg olajbogyó 1 kis pohár tejföl 4 savanyú uborka 1…
…olajbogyókat felkarikázzuk. Minden hozzávalót összekeverünk. A fenyőmagot teflonedényben megpirítjuk. A szószhoz a joghurtot simára keverjük az ecettel, az olajjal, a korianderrel, majd sóval és borssal ízesítjük. Ezzel a salátát meglocsoljuk,…
…összenyomkodjuk. Hozzáadjuk az apróra vágott hagymát, a felkockázott uborkát és a lereszelt főtt tojást. Egy citrom levét kifacsarjuk, majd tetszés szerint hozzáadjuk a mustárt, majonézt és krémesre keverjük. Ízlés szerint…