Svédgomba II.

…babérlevél pici bors és só ízlés szerint 2 mokkáskanál cukor 1 nagy doboz sűrített paradicsom konzerv 3 evőkanál ketchup pár csepp citromlé (gyümölcsből facsart) Elkészítés: Az apróra vágott hagymát az…

Rántott diós csülök

…majd a tejjel és a levessel pár perc alatt kevergetve olyan sűrűre forraljuk, hogy jól kenhető masszát kapjunk. A felaprított húst és a finomra vágott petrezselymet hozzáadjuk, sózzuk, borsozzuk. Egy…

Sült ananász

…tepsibe soroljuk, és kevés őrölt fahéjjal megszórjuk. Pár szem szegfűszeget mellétéve forró sütőben pár perc alatt elkészül. Vigyázzunk arra, nehogy túlsüssük, mert folyóssá válhat a gyümölcs. A receptet beküldte: CILUSKA…

Tejbegrízes-meggyes kakaós piskóta

Hozzávalók: a tésztához 4 tojás 4 evőkanál cukor 4 evőkanál liszt 1 evőkanál kakaópor 3 dkg étcsoki pár csepp citromlé vaj és liszt a tepsi kenéséhez a töltelékhez 1/2 l…

Sajtos perec

Hozzávalók elkészítés:25 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:pár perc 40 dkg liszt 25 dkg margarin 1 cs. sütőpor 2 teáskanál só 20 dkg reszelt sajt kb. 3 ek. tejföl…

Puszedli

…kk. őrölt szegfűszeg 2 tojás 25 dkg porcukor 2,5 dl tej 6 ek. lekvár 1 kg liszt Hab 2 dkg porcukor 1 tojásfehérje pár csepp ecet Elkészítés Egy tálba rakjuk…

Kávékrémlikőrös, fehércsokis tiramisu

…kirakom egy réteg babapiskótával. (Tehát akkora edény kell, aminek az alján elfér kb. 10-12 babapiskóta). Meglocsolom a likőrös tej kb. felével, és várok pár másodpercet, hogy a piskóták jól beszívják….

Pasta pesto sajttal

…liszt 2 db paradicsom 1 fej hagyma 1 db cukkini 2 zöldpaprika Elkészítés: A mártáshoz: a paradicsomot, cukkinit, hagymát, paprikát, fokhagymát kevés olajon megpirítjuk, megszórjuk a liszttel, megforgatjuk. Amikor megpirult,…

Attila hala

…serpenyőben olivaolajon elősütöm pár percig.Mellé teszem a felaprított hagymát , fokhagymát, a karikára vágott citromot egy kevés csipős paprikát és mézet.Felöntöm a borral és készre párolom. Amikor a hal kész…

Daktila

…levágjuk. Az így kapott rúd két végét villával összenyomjuk. Forró olajban pár perc alatt aranyabarnára sütjük. Lecsöpögtetjük róla az olajat, és még forrón a hideg szirupba mártjuk pár pillanatra. Megjegyzés:…