Hókifli

…sütőmargarinban a tejfölt, az élesztőt és annyi lisztet hogy nyújtható legyen összegyúrjuk. Kinyújtjuk és pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. A közepébe lekvárt, diót vagy mákot teszünk, majd kifli formára hajtogatjuk. gyermekkel is készíthető…

Gyors kifli baconfalatokkal töltve

Hozzávalók: 30 darabhoz: 20 dkg liszt 10 dkg margarin 1 tojás 2 tojássárgája 1 dl tejföl 10 dkg bacon só Elkészítés: A lisztet a margarinnal, a tojássárgával, a tejföllel és…

Gesztenyés omlós kifli

kiflit akarunk készíteni. A golyócskákat egyenként kinyújtjuk, rájuk kenjük a gesztenyepürét, kifliket sodrunk belőle és megkenjük a tojásfehérjével. Nem túlságosan forró sütőben kisütjük. Amikor megsült, porcukorban megforgatjuk. gyermekkel is készíthető…

Hókifli

…összegyúrjuk, aztán kinyújtjuk, és pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. A közepükbe kemény lekvárból kis halmokat teszünk. Aztán félbehajtjuk, hogy úgy nézzen ki mint egy kifli. Tepsiben megsütjük és még forrón, vaníliás porcukorban megforgatjuk….

Zserbó kifli

…lekvárt, majd feltekerjük úgy, hogy egy kifliformát kapjunk. A kiflik két végét befelé hajtjuk, a nyílásokat pedig óvatosan összenyomjuk, hogy sütés közben ne folyjon ki a töltelék. A tetejüket megkenjük…

Virslis kifli olajban

Hozzávalók: 0.5 l tej 5 dkg cukor 2.5 dkg só 2 dkg élesztő 1 dl olaj liszt amennyit felvesz Elkészítés: – a tejbe beletesszük a cukrot és felhaboztatjuk benne az…

Hókifli

…dkg mézet felforralunk 0,5 dl vízzel, majd beleöntjük a diós keveréket. A tésztákra osztjuk a tölteléket, feltekerjük kifli alakúra és sütőlemezre helyezzük őket. Sütés: 180-190 C’on 10 perc alatt világosra…

Tejes kifli

Hozzávalók: 12 darabhoz: 50 dkg liszt (2/3 simaliszt, 1/3 rétesliszt) 1 tojás 2,3 dl tej 5 dkg vaj 1,5 kávéskanál só 1,5 kávéskanál cukor 2,5 dkg friss élesztő Elkészítés: A…

Pehelykönnyű kifli

…tetejére teszük úgy, hogy minden lapot megkenünk az olvasztott margarinnal. Ugyanígy teszünk a másik 8 lappal is, majd mindkettőt kinyújtjuk kb. 60 cm átmérőjű körre. 16 körcikkre vágjuk, és kifliformára…

Gesztenyés kifli

…Sütőmargarin A töltelékhez 35 dkg gesztenyemassza 10 dkg piskótamorzsa 0,5 dl rum A kiflik kenéséhez 1 db tojás 1 tojássárgája Elkészítés A margarint a liszttel összemorzsoljuk. Hozzáadjuk az élesztőt (nem…