…és fokozatossan a cukrot. A habos masszát jól megmargarinozott és lisztezett tepsi hátlapjára símítjuk, megszórjuk az aprított mogyoróval. 10 percre 150 C-os sütőbe toljuk, majd még fél órán át 100…

Hozzávalók elkészítés:20 – 25 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– mandarin ízlés szerint 2-3 cs babapiskóta 2 nagy p. tejföl 1/2 l növényi tejszín 2 cs. zselatinfix 1 cs. vaníliás…

Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 8 tojásfehérje 16 dkg darált dió 20 dkg porcukor 2 dkg zsemlemorzsa 1 kávéskanál meggylikőr meggylekvár néhány szem meggy A…

…téglalap alakúra kinyújtjuk, hosszában 3 részre osztjuk. A felvágott részek felső felére ráhelyezzük a diós-habos masszát, feltekerjük őket, és lekenjük tojással. Végül a csíkokat megfelezzük, és kifli formát formázunk belőle….

…a citromhéjjal és -lével, és a fahéjjal. A tojássárgákat habosra keverjük és folyamatos keverés mellett rámerjük a forró bort. Lassú tűzön addig verjük habverővel, amíg szépen besűrűsödik, és nagyon habos…

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 8 tojásfehérje 16 dkg darált dió 20 dkg porcukor 2 dkg zsemlemorzsa 1 kávéskanál meggylikőr (én meggyaromát szoktam) meggylekvár néhány…

…szerint porcukor Elkészítés A hozzávalókat jól összekeverjük, kis gombócokat formálunk, majd forró, bő olajban aranybarnára sütjük. Nagyon finom, könnyű habos, ízletes, és elég laktató. Melegen ajánlom. A család egyik kedvence….

…és kicsit habos lesz. A mérleg táljában összekeverem a lisztet, sót, sütőport és a mákot, majd az egészet a vajas vagy sütőmargarinos keverékhez adom. Egy fakanállal összeforgatom, hogy egynemű legyen….