Feketeerdei torta

…habbá verjük, a masszához adjuk. A lisztet, a keményítőt és a kakaót összekeverjük, ezután a tojásos habra szórjuk, majd lazán belekeverjük. A tésztát a sütőpapírral kibélelt formába töltjük, és előmelegített…

Tejszínhabos szedertorta

…lapot is rátesszük. A maradék tejszínt is felverjük, és a hab 2/3 részével a tortát körüs-körül bevonjuk. A maradékból habrózsát nyomunk a tetejére (annyit, amennyi szedret félretettünk), és a szedreket…

Madártej

…felverek. A tojássárgákat 1/2 cs pudinggal és kevés tejjel elkeverem. A tejbe 4 kanál cukrot és van. cukrot teszek. Összekeverem a sárgájával, megfőzöm, és ráöntöm a habra. gyermekkel is készíthető…

Habcsók

…5 dkg porcukrot elkeverjük az étkezési keményítővel, habra szitáljuk, és óvatosan összeforgatjuk. A masszát habzsákba töltjük, és kisebb „csókokat” nyomunk a tepsire. A sütő középső rácsán kb. 15 percig sütjük,…

Vakondtúrás torta

…tortára, hogy úgy nézzen ki, mint egy kis halom. A végén a szétmorzsolt tésztát körben rászórom a habra, így már teljesen úgy néz ki, mint egy vakondtúrás. gyermekkel is készíthető…

Feketeerdő meggytorta

…tortát a formából, locsoljuk meg alkohollal, töltsük meg a tejszínhabbal, helyezzük rá a harmadik lapot, majd vonjuk be az egészet és díszítsük habrózsákkal, csokiforgáccsal, meggyszemekkel. Jó étvágyat!!! gyermekkel is készíthető…

Piskóta, ami mindig sikerül

…(vagyis a cukrot teljesen felolvasztjuk a tejben), és forrón a habra öntjük, tovább verjük, majd beletesszük a 6 tojássárgáját és a sütőporral elkevert lisztet. Közepesen meleg – 180 fokos –…

Reszelt tésztás, almás süti (lengyel recept)

…ráreszeljük az egyik tésztát az almára. A tojásfehérjéket a cukorral habbá verjük, majd hozzákeverjük a 2 evőkanál burgonyakeményítőt. Ezt a habot rásimítjuk a tésztára, és a habra ráreszeljük a másik…

Aszalt szilvás, csokoládés kocka

habra rászitálni a lisztet és a fahéjat, majd jól összekeverni. A beáztatott szilvát egy szűrűbe tenni és lecsepegtetni. A fennmaradó rumot szintén a masszához önteni, végül hozzáadni a csokoládés keveréket,…

Krémes baracktorta

…kirakjuk. A maradék hab felével és a másik tortalappal befedjük, majd hűtőbe tesszük. A karima eltávolítása után a maradék 1/3 habbal bevonjuk, a tetejét pedig a barackkal, és habrózsákkal díszítjük….