…zsiradék (pl. sütőmargarin) és sütőpapír a formához Elkészítés A sütőt előmelegítjük. A formát kibéleljük sütőpapírral, az oldalát kivajazzuk vagy kisütőmargarinozzuk. A tojásokat szétválasztjuk. A fehérjét sóval habbá verjük, és beleszórjuk…
…vaníliarudat, majd keverjük a fehércsokoládéval csomómentesre. Verjük fel a tejszínhabot keményre, és adjuk hozzá a fehércsokis krémhez. Elektromos habverővel még kb. 5 percig verjük. Formának fémgyűrűt használtam, aminek az aljat…
…a forma kikenéséhez vaj Elkészítés: A hozzávalókat összedolgozzuk, muffin formába töltjük és kb. 15-20 percig sütjük. A hozzávalók 12 db-ra elegendőek. Tanácsok: Én az olajból kevesebbet használtam egy kicsivel. Az…
…reszelt citromhéj porcukor a szóráshoz A tésztához vaj vagy sütőmargarin a forma kikenéséhez csipet só 1 tojás 9 dkg cukor 12,5 dkg vaj vagy sütőmargarin 25 dkg liszt Elkészítés A…
…formába öntjük. Sütés után a kuglófot hagyjuk kihűlni. Vaníliás porcukorral megszórva tálaljuk. Tanácsok: Sütési hőmérséklet: -elektromos sütö: 170˙C (előmelegítve) -légkeveréses sütö: 150˙C (előmelegítve) -gáz: 2.fokozat (előmelegítve) Sütési iidő: kb. 80-90…
…vagy kenőtollal. Hidegen szeleteljük. Porcukorral meghinthetjük, de csokimázzal is bevonhatjuk. Megjegyzés: Ez a mennyiség 2 db őzgerinc formába (normál méretű) elegendő, de lehet kuglóf formában sütni, vérnarancsból készítve még mutatósabb….
…sima, csomómentes krémet kapok. Megfelezem a krémet, és az egyik felébe belekeverem a kakaóport. Elkezdem a forma töltését. Egy mártásos kanállal elkezdem a tésztára kanalazni felváltva a kétféle krémet. Egész…
…vaníliaeszenciát. A felengedett tésztát kinyújtjuk, és két egyforma – 15-18 cm-es – kerek lapot vágunk ki belőle. Egy ekkora tortaforma alapját vajjal megkenjük, s elsimítjuk benne az egyik tésztalapot. Az…
…tudunk kisütni, mert a háztartásokban általában csak egy forma van. Az olajat kb. 170 fokra felforrósítjuk, majd a tésztát a formával együtt beletesszük a forró olajba és kb. 10 perc…
…lennie!)Kb.30-35 perc alatt sül meg.A kisült tésztát kibortjuk,felszeleteljük.Porcukorral megszórjuk és karikára vágott banánnal díszítjük. Tanácsok: Ajánlott sütőpapír használata,hogy ne ragadjon a formába a tészta,de jó a teflonos forma is.Olcsó,gyors sütemény,csak…